伦敦酒吧出了个“ATM”机,能吐出起泡酒!| 酒斛发现
时间:2020-02-24 17:24:32 来源:暂无 作者:Moon
位于伦敦市中心的一个叫“Vagabond Wines”的葡萄酒酒吧,异想天开地建造了一个神似ATM的黄色机器。路过的行人不用正儿八经地在店内消费,只要手持酒杯,在街边拧开机器上的龙头,就可以乘到流淌而出的普洛塞克(Prosecco),新鲜又便捷!

说到ATM,想必大家第一反应就是取款机,但你见过可以“吐出”起泡酒的“ATM”吗?

近日,位于伦敦市中心的一个叫“Vagabond Wines”的葡萄酒酒吧,异想天开地建造了一个神似ATM的黄色机器。路过的行人不用正儿八经地在店内消费,只要手持酒杯,在街边拧开机器上的龙头,就可以乘到流淌而出的普洛塞克(Prosecco),新鲜又便捷!


▲ Photo via winespectator.com

“Vagabond Wines”出售100多款杯卖葡萄酒,在伦敦拥有8家连锁店,并尝试在其中的一家酒吧门外建立了这么一个自动起泡机(Automated Bubbles Machine),简称“ABM”,通过内部安装的一个小桶来进行杯卖酒的交易。这也算是对于传统葡萄酒服务的一个新转变。

“我们酒吧的选址先前是陈旧的桑坦德银行大厅。”“Vagabond Wines”总经理Stephen Finch说完补充道:“我们想以一种轻松有趣的方式,做些既能展现银行历史,还能与我们目前工作关联起来的事。“


▲ thehandbook.com

只要使用“Vagabond Wines”的会员卡,插入机器,客人就能享受到一杯5盎司(约142毫升)的普洛塞克。

然而,普罗塞克法定产区联盟协会(Prosecco DOC consortium)得知后不高兴了,对这个大胆的想法泼了冷水。据Finch解释,因为机器上标注了“自动起泡机”(Automated Bubbles Machine)的字样,这类非传统的包装和D.O.C.严格的准则似乎显得格格不入,他们担心我们这个做法向消费者传达错误的信息,扭曲大家对普洛塞克一贯的形象认知。

“'普罗塞克警察’,就是我刚提到的那个协会,立马发来各种威胁,要求我们停止这样做。”Finch接着透露:“所以我们把原先的'自动普洛塞克机'(Automated Prosecco Machine)更名为'自动起泡机'(Automated Bubbles Machine),并在两天后把机器移到了室内,也是怕行人为了撤回英镑,把普罗塞克起泡酒溅得满手都是。"


▲ scattidigusto.it

Finch表示,他计划向“普罗塞克警察”展开较量,发起运动,要求修改标注“普罗塞克”就必须瓶装出售的法律。

如今,“Vagabond Wines”已经吸引了很多游客来使用这个装置,所以自然而然,Finch有了野心,他不只打算把这样的机器扩展到其余的分店外,而是希望用到其他所有的ATM上,“我们正在发起一个请愿书,让所有的ATM机都能“吐出”起泡酒,虽然目前收集到的签名离所需的2000个还有些距离,但至少满怀希望地在努力争取。

试想你走路时,发现街边有这样一台起泡酒自动出售机,你会去买一杯来喝吗?

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