不朽的二级庄:雄狮庄园
时间:2014-08-23 10:55:55 来源:论酒 作者:论酒


文章转载自逸香网   2012-08-09报道


每天早上,布朗康田的酿酒者会打趣地说,Jean-Hubert Delon“又将会拿谁开刀”。“这是唯一向其他1855列级酒庄的主人叫板的人,因为他希望晋级一级酒庄之列”,列级酒庄联盟机构中一位负责人直言。应 该说自从1998年以来,Jean-Hubert Delon离开了这个机构,原因是对1855分级的终身制提出“质疑”!“有些人利用排名;生产的明明是Tati(形容便宜货)却卖爱马仕的价格”,他当 时说。事实上,他是咽不下1973年木桐庄园晋级一级名庄之列这口气。那么他呢?

没能成为一级酒庄,但Delon也不是最后一位激烈反抗的人。作为在圣-朱利安产区拥有近百公顷葡萄园的声名显赫的二级酒庄雄狮庄园的主人,这个坏小孩的背后到底隐藏着什么样的故事?然而他对记者却不感兴趣:“我没时间浪费”,他说。他甚至没有时间花在那些卖他酒的人身上,即使是那些希望认识他的谦逊的酒商。

“Delon家族,父子都一样,米歇尔·贝塔纳(Michel Bettane)说。Jean-Hubert被公认是最好的,像多数人一样,他追求完美,孤傲,但他也是慷慨的”。他的邻居们则更尖锐。“问题是这位庄主 自认为是凤毛麟角,但事实上是他的酒庄被列级而不是他”,其中一位邻居私底下说。“一个本性乖戾的人”,另一位鼓起勇气说。卓越非凡的美酒因为Jean- Hubert Delon的糟糕性格而受到影响!

法国财富榜排名第404位(Challenges最新一季的排名)的就是这家波尔多左岸的酒庄。至少,财大气粗。60岁的Delon并不贪恋名 利。这不是他的性格。他不在乎是否能挤进这些纪隆德俱乐部。享受生活,狩猎,糟糕的健康,律师出身的他,拥有一个价值三星级米其林餐厅的酒窖。一个真正的 传奇人物,介于拉伯雷(Rabelais)和莫里亚克(Mauriac)的小说人物之间,却又像性情粗暴难以琢磨的一小撮细沙。

自命不凡,或许还有点乖戾,不因循守旧是毫无疑问的。梅多克的Céline还没有摆脱1855的习惯性身份的困扰!尽管如此,一瓶1953年份 的雄狮庄园在Louis de Funès和Charles Duchemin的电影“L’Aile ou la Cuisse”(又译“美食家”)中独占鳌头。而不是别的酒。

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