波尔多酒庄:苏玳品酒记录 Chateau Lamothe Guignard得四星17高分
时间:2014-08-28 14:26:21 来源:论酒 作者:论酒

选自 http://www.wine-world.com/topic/101132000/20121119202916000

 甜白葡萄酒是苏玳产区的镇区之宝,该产区诸多酒庄负责人都称赞,2009年是最完美的年份之一,甚至有人认为,2009年是苏玳产区有史以来最伟大的一年。2009年的夏天,白天晴朗炎热,夜晚清爽,非常有利于葡萄的生长和养分的积聚。到了9月中旬,突如其来的降雨达到了45毫升,贵腐菌可以迅速完全地感染成熟的葡萄,这样大部分葡萄的感染程度大致相同,多数酒庄只需要两三次采收就可以完成采摘工作。2009年无论是从葡萄汁的糖分含量还是从葡萄酒的产量(25百升/公顷以上)上看,都是史无前例的高。2009年份的葡萄酒与1990年特别相似,但是,今年的葡萄酒更饱满,特点更加鲜明突出,今年的葡萄酒已经可以与1949年和1921年的甜白葡萄酒并驾齐驱了。

波尔多酒庄:苏玳品酒记录

Chateau Raymond-Lafon
        产区:苏玳,星级:★★★★★
       这款葡萄酒的品质同一级酒庄的葡萄酒相比也毫不逊色,浓郁度高,充分地展示出葡萄园的风土和伟大年份的特点。此款酒是该酒庄有史以来最好的,品质相当出色。(18.5分)

Chateau d’Yquem
       产区:苏玳,酒庄等级:苏玳超一级酒庄,星级:★★★★★
       这款葡萄酒是该酒庄的又一次完美表现,它具备了2009年不朽的酒体和诱人的风味,丝毫没有任何沉重感,口感纯净,再加上完美的质地,简直太动人心弦了!这款酒不仅仅具有经典苏玳甜白葡萄酒的特点,并显现出一种极好的稳定的新风格:一如既往地醇厚,同时又完美地将该年份最好,最原汁原味的特质轻松地展现出来。(19.5分)

Chateau Guiraud
       产区:苏玳,酒庄等级:一级酒庄,星级:★★★★★
       散发着纯粹贵腐的香味(杏子和芒果),酒体丰满,口感醇厚,丝滑柔顺,非常优美,余味悠长,是该年份的经典之作。这款葡萄酒与其他顶级酒庄葡萄酒品质相比,相差无几。(18.5分)

Chateau la Tour Blanche
       产区:苏玳,酒庄等级:一级酒庄,星级:★★★★★
       该酒不仅保持伟大年份的特点,更以一种非常特别、细致入微的元素来展现自己,余味中给人以升华之感。(19分)

Chateau Sigalas-Rabaud
       产区:苏玳,酒庄等级:一级酒庄,星级:★★★★★
       飘散着精细的杏香,拥有丝滑的质地和完美的烤浆果风味,余味悠长,前途无量。(18.5分)

Chateau Suduiraut
       产区:苏玳,酒庄等级:一级酒庄,星级:★★★★★
       含有极好的果味,酒体高雅,平衡性良好,具有上乘的口感和余味,是一款精美酿制的酒。前途不可限量。这是自1899或1928年来最出色的葡萄酒。(19分)

Chateau Lamothe-Guignard
       产区:苏玳,酒庄等级:列级酒庄,星级:★★★★
       带有经典纯正的杏子香,并显现出很好的贵腐葡萄粒的果香,入口时有种牛奶糖的香味,在同类葡萄酒中口感精纯,市场前景广阔。(17分)

Chateau de Fargues
       产区:苏玳,星级:★★★★
       带有非常出色而浓郁的焦糖味,质地优良,重现了该产区2003年的葡萄酒风格,高雅迷人,风味持久,甜味与精良的水果酸味完美平衡。(18分)

Chateau Rieussec
       产区:苏玳,酒庄等级:一级酒庄,星级:★★★★
       层次复杂,酒体丰满,与酒中高糖分相互平衡,这款佳酿至少需要再储存十年,之后其魅力会充分释放。(18分)

Chateau Lafaurie-Peyraguey
       产区:苏玳,酒庄等级:一级酒庄,星级:★★★★
       酒液的颜色同其他葡萄酒相比,颜色更加金黄,稍带淡绿色,前途无限。(18分)

Chateau Rabaud-Promis
       产区:苏玳,酒庄等级:一级酒庄,星级:★★★★
       酒体丰满,美味可口,该酒不像其他酒在橡木桶中培养的时间那么长,酒中酸度颇高,这对于长期的贮藏来说很有必要,余味悠长,浓郁,颇具市场潜力。(17.5分)

Chateau d’Arche
       产区:苏玳,酒庄等级:列级酒庄,星级:★★★★
       口感淡雅纯净,拥有精美的羊脂香味和成熟贵腐葡萄酒的典型香气,余味悠长。虽然该酒并不像其他酒庄葡萄酒那样富有层次,但仍是品质优异的葡萄酒之一。(16.5分)

Chateau Rayne Vigneau
       产区:苏玳,酒庄等级:一级酒庄,星级:★★★★
       该酒庄今年有了一个全新的酿造团队,采用出色的酿造技术,因而2009年的葡萄酒是非常特殊的。这是一款风味丰富,酒体丰满的葡萄酒,具有优雅的顶级苏玳葡萄酒特色,带有橙子和葡萄的迷人香味,余味持久。(17.5分)

Chateau ClosHaut-Peyraguey
       产区:苏玳,酒庄等级:一级酒庄,星级:★★★★
       芳香高雅,非常好地将伟大年份的特点展现出来,橙子和西柚的香味盖过了白色水果的果香。(18分)

Chateau Lamothe
       产区:苏玳,酒庄等级:列级酒庄,星级:★★★
       香味浓郁纯正,带有甜白葡萄酒经典果香,具有良好的平衡性,前途无量。(16分)

Chateau Bastor-Lamontagne
       产区:苏玳,星级:★★★
       具有成熟梨香,酒体丰满,但口感缺少些圆润感,比大多数甜白葡萄酒口感更紧致,有些新鲜的酸味,纯正平衡,但并不是2009年最原汁原味的风格。(15.5分)

Chateau Filhot
       产区:苏玳,酒庄等级:列级酒庄,星级:★★★
       这是该酒庄有史以来最好的期酒样品,之前该酒曾因不平衡和差品质而不受欢迎。该酒精良而浓郁的果味中显现出风格的变化,具有悠长的杏的余味,浓郁而美味。(16分)

Chateau Romer du Hayot
       产区:苏玳,酒庄等级:列级酒庄,星级:★★★
       长相思的麝香类香味与新鲜白色水果的果香相互交融达到完美平衡,酒体丰满,口感优雅,是迄今为止该品种最好的甜白葡萄酒。(16分)

Chateau de Malle
       产区:苏玳,酒庄等级:列级酒庄,星级:★★★
       这款贵腐葡萄酒特点并不明显,相反带有一丝苦味和很有趣的果味,装瓶后品质未知。(15分)

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近日,泰亭哲酒庄庄主Pierre-Emmanuel Taittinger宣布,其女Vitalie将于2020年1月1日起担任酒庄总裁一职。 近日,泰亭哲酒庄庄主Pierre-Emmanuel Taittinger宣布,其女Vitalie将于2020年1月1日起担任酒庄总裁一职。

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