科奇酒庄参加香格里拉评酒盛宴
时间:2014-08-28 14:54:21 来源:论酒 作者:论酒

来源:糖酒快讯


      2011年11月12日,上海浦东香格里拉大酒店将于其特色餐厅翡翠36餐厅带来一场“与Robert Parker共度珍藏年份酒盛宴之夜”。参加晚宴的宾客将与Robert Parker同席品尝这位传奇酒评家评分较高的酒,更可享用米其林三星主厨Franckelie Laloum呈现的经典法国美肴飨馔。晚宴售价人民币28888元一位。
地点:上海浦东香格里拉大酒店, 翡翠36餐厅
晚宴上年份佳酿包含:
Dom Pérignon Rosé Vintage Champagne 2000
Domaine de Chevalier Grand Cru Classé de Graves,Pessac Léognan, Blanc 2008
Domaine Coche-Dury “Les Chevalieres”Meursault 1 er cru 2001
Château Mouton Rothschild, 1er Cru Classé, Pauillac 1996
Château Cos d’Estournel, 2eme Cru Classé, St Estèphe 2003
Château Ducru-Beaucaillou 2eme Cru Classé, Saint-Julien 1982
Château Ducru-Beaucaillou 2eme Cru Classé, Saint-Julien 1996
Château Angelus, 1er Grand Cru Classé, Saint-Émilion, 1995 (Double Magnum)
Pétrus, Pomerol, 2001
Domaine Jean-Louis Chave, Hermitage, Rouge 1985
Château Guiraud 1er Grand Cru Classé Sauternes 2003
 Robert Parker – “拥有百万灵鼻的酒评家”—-《亚特兰大月刊》
      是当今全球最具影响力的美国酒评家。由他首创的百分制评分体系及刊物《葡萄酒倡导者》无论是对美国葡萄市场上的交易或对新推波尔多价格的制定都有举足轻重的影响。虽然历年围绕着他的评论评分产生过不少分歧与争议,帕克酒评家的名誉是毋庸置疑的。2011年5月,他荣获西班牙国王胡安•卡洛斯授予的Chevalier de L’Ordre de la Legion d’Honneur, Gran Cruz de Orden Civil,成为首位获得如此殊荣的酒评家。
      同时出席晚宴的还有知名法国酒庄代表人,分别为:宝嘉龙酒庄庄主Bruno Borie和柏图斯酒庄总监Olivier Berrouet。
       翡翠36餐厅雍容典雅,现代奢华。这就是上海,同时也是翡翠36餐厅。地道传统法餐结合著名设计师 Adam D. Tihany的现代设计、一览无余的外滩绚旎风光及日新月异的城市景观,翡翠36餐厅凝现代上海气质于一体。主厨Franckelie Laloum之前服务于法国瓦伦斯的米其林三星餐厅Maison Pic。此次他将搭配顶级佳酿特别精心设计菜单为宾客呈现一场上海史上绝无仅有的美食盛宴

微博评论

用户评论

分享长微博



分享到微信朋友圈

二维码由 Jiathis 提供

分享长微博
返回... 打开微信,点击界面右上角魔术棒,选择“扫一扫”,手机上打开后点击右上角分享