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重磅 | 2019《葡萄酒观察家》百大葡萄酒榜首揭晓!附前十详解 & 历年前十名单

北风和你呀 2019.11.18

百因必有果,这回蹲点儿又是我!

对,没错,

又到了我大酒圈“奥斯卡”公布的时间了!

去年蹲点法意美各占3家聚众欺负只能Solo的西班牙的激烈场面犹在眼前,今年决赛圈儿的大战又已打响。


哦豁,前两个出现的是南半球选手,

智利和澳大利亚!

后边追上来的法国和美国直接上手扒拉了!

你一个我一个,你再一个我来俩,占满4-8名,

瞬间控制住场面!

此时意大利弯道超车,迅速将七位选手甩在身后,

尽管如此,意大利还是没能赶上前面美国选手的脚程,

只能屈居第三!

好,第一名,来了来了!

5、4、321!

是它,居然是它!它就是……

来,咱们今年依然从第十名看起!


NO.10:Viña Almaviva Puente Alto 2016

产区:智利 迈坡谷  Chile,Maipo

95分  $130  15,000箱

优雅、有力而又拥有极好的结构。精致的黑果香气,红色果干以及辛香料的气息,口中充斥着干爽的药草气息和矿物味,余韵复杂而悠长。自目前至2025年都处在适饮期。

——Kim Marcus

活灵魂无疑是智利最优秀的酒庄, 由木桐与干露酒厂联姻而得的活灵魂是一款优雅的波尔多风格红葡萄酒。

活灵魂酒庄位于智利首都圣地亚哥南部,占地150英亩(合60.7公顷),土壤是来自安第斯山脉的冲积土(砂砾与粘土)。这支酒酿造时在赤霞珠中混入了24%的佳美娜,这些佳美娜来自知名葡萄园Peumo(位于更偏南的Cachapoal山谷)。这支酒在新的法国橡木桶中陈年了16个月,而本次入选百大的2016年份正是其酿酒师职业生涯的20周年纪念年份。

悄悄告诉你,天亮之后的Decanter酒展35号活灵魂展台就有同款,“开场没”系列酒款,想嚯要趁早昂!

NO.9:Penfolds Shiraz Barossa Valley RWT Bin 798 2017

产区:澳大利亚,巴罗萨谷

96分  $150  1156箱出口

饱满多汁的黑莓、蓝莓以及黑樱桃的气息完美融合,裹挟着杏仁、丁香以及薰衣草的香气扑面而来。口感多汁而细致,纤毫毕现,展现出的是悠长而富有张力的余味。从现在起至2034年都处在适饮期。

——MaryAnn Worobiec

RWT就像是另一种葛兰许(Grange,奔富旗舰款),不同的是,葛兰许是南澳各地的老藤西拉的混酿并在美桶进行了陈年,而RWT 则正相反,它表达的是单一园的风土,使用法桶进行陈年拥有如奶油般饱满的质地。

RWT的酿造工作由奔富老将彼得•加戈(Peter Gago)完成。发布在20世纪90年代中期的发展过程中,它被命名为RWT,即红葡萄酒酿造实验(Red Winemaking Trial)。现在,它不再是实验品,但这个名字却沿用了下来,且凭借自己的实力,成了奔富的经典。

并且,RWT Bin 798 2017年份的上市发布会已于今年8月30日在上海进行。甫一上市就拿下百大 Top 10,RWT Bin798值得你期待!

NO.8:Château Pichon Baron Pauillac 2016

产区:法国,波尔多

96分  $176  13500箱

黑无花果和黑醋栗蜜饯的香气夹杂着活泼的甜烟草和烧焦的赤杨木风味。作为一支红葡萄酒而言,它拥有强有力的抓口感,但同时又充满肉质感,余韵回荡着焦油以及腐殖质的气息,堪称一支磅礴的葡萄酒。自2025年至2040年都处在适饮期。

——James Moleswort

1987年,AXA集团购入拥有近300年历史(建立于1694年)的男爵古堡酒庄。在AXA 集团董事长Christian Seely的指导下,公司任命Jean-Rene Matignon为技术总监,并迅速开始对发酵间和酒窖进行全面改造,以实现酒庄的现代化生产。

在目前拥有的180英亩(约合72.8公顷)葡萄园中,来自Butte de Pichon Baron(86英亩,约合34.8公顷)的葡萄自酒庄成立就已经在种植并投入使用,并且在最终混酿中作为主要部分呈现。

NO.7:Ramey Chardonnay Napa Valley Carneros Hyde Vineyard 2016

产区:美国,加州,Carneros

95分  $65  1256箱

精确而有力的结构,浓郁的亚洲梨子,苹果和成熟的柑橘口味,口感丰富。在充满辛香料与质感的回味中,浓郁的矿物感开始展现。仍可继续陈年。自2021年到2025年起都处于适饮期。

——Kim Marcus

大卫·雷米(David Ramey)近40年来一直是加州霞多丽(Chardonnay)酿酒师的先驱,2016年份这款杰出的葡萄酒来自纳帕南部的优质产区Carneros。

这里拥有缓缓起伏的山丘,也正因如此,这里的葡萄可以受益于长驱直入的太平洋海洋冷空气。另外重粘土性土壤限制了葡萄的活力与产量,因而生长的果实更为浓缩与集中。这支霞多丽结构良好,采用了整串压榨、桶内发酵以及苹果酸乳酸发酵等经典酿造技术。

当然,这支酒也直接反映了Ramey的酿酒哲学:更少的新橡木桶影响,突出强调活泼的果味和矿物感。

NO.6:Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2016

产区:法国,教皇新堡

97分  $107  6250箱

品鉴笔记:质朴年轻而又不失温暖与精致,初初展开的是黑醋栗、覆盆子以及樱桃果酱的气息,红色的甘草、温暖的石头、烧过的牧豆树和雪松的气息紧随在浓郁的果味之后,随余韵徐徐展开。浓郁度与精致感都极为出色,值得继续在酒窖珍藏。自2023年至2040年都在适饮期。

——James Molesworth

佩兰家族每年生产数十万箱优质葡萄酒,他们来自佩兰家族酒庄葡萄园和其他葡萄园生产的葡萄酒,其中包括佩兰家族(Famille Perrin)、他们的新品牌La Vieille Ferme和他们在米拉瓦尔酒庄(Chateau Miraval)的桃红葡萄酒等。但Beaucastel酒庄仍然是他们的精神家园和旗舰酒款,这一点,我们从2016年的酒款强有力的品质中便可窥得原因。

葡萄园位于一个遍布鹅卵石的一个古老的河床上,整个园区采用有机耕种。目前,酒庄仍种植着教皇新堡的13种法定品种,所有采摘均由手工完成并分别酿成基酒再行调配。绝大多数品种置于混凝土发酵罐中进行发酵,西拉和慕合怀特则是使用橡木桶中发酵。基酒调配后,需在大橡木桶中陈酿一年,方可装瓶。

NO.5:Roederer Estate Brut Anderson Valley L’Ermitage 2012

产区:美国,加州,Mendocino County

95分  $48  4217箱

回味悠长,平衡而精致,带有浓郁的奶油蛋卷,鲜姜和香料,烤榛子和以及亚洲梨的气息。自现在起至2020年都在适饮期。

—Tim Fish

路易王妃酒庄是香槟酒商路易王妃(Louis Roederer)于1982年在加州建立的酒庄。1989年,酒庄首次亮相, L’Ermitage就给人们留下了深刻的印象。自2002年起,酿酒师提高了L’Ermitage的酿造标准。自近600英亩(约合242.8公顷)土地中挑选最优质地段的葡萄进行酿造。

这款酒是各50%的霞多丽与黑皮诺的混酿,在完成苹果酸乳酸发酵后转入法国橡木桶陈年。此外,这款酒中还混入了4%的2007年份葡萄酒,以增加其复杂性。

NO.4:Groth Cabernet Sauvignon Oakville Reserve 2016

产区:美国,加州,纳帕

96分  $150  4,800箱

黑醋栗、覆盆子和苦樱桃的香气非常浓郁,并伴有烧焦的赤杨木和铁的味道。最后展现出来的是熏香和烟草的完美搭配。悠长而精致,果味甜美,令人垂涎。自2022年至2038年都在适饮期。

——James Molesworth


Groth酒庄在纳帕的Oakville AVA产区拥有121英亩(约合49公顷)土地。1982年,丹尼斯·格罗斯(Dennis Groth)和朱迪·格罗斯(Judy Groth)共同创立了Groth酒庄。期间庄园经历了起起伏伏,包括在2000年至2004年期间进行的大规模改种,导致赤霞珠珍藏的停产。

目前,葡萄园现在正处于黄金时期,其中约27.5英亩(约合11公顷),用于生产一款以浓郁的水果味见长的赤霞珠。这款赤霞珠在不锈钢罐进行发酵,在发酵至几乎干型时进行压榨,使葡萄酒保留甜美的果味,再使用100%新橡木桶进行22个月的陈酿。

NO.3:San Giusto a Rentennano Chianti Classico 2016

产区:意大利,托斯卡纳

95分  $36  7,500

这支酒具有纯粹的黑醋栗、黑莓和紫罗兰的风味,并伴有泥土和薄荷的香气 。丹宁具有冲击力且精致,酒款整体有着惊人的能量和平衡感,回味悠长而丰富,充满着水果、泥土和矿物的味道。还有很长的陈年潜力。自2021年至2043年,都在适饮期。

——Bruce Sanderson


这栋历史悠久的酒庄位于基安蒂古典区的南部,自1914年以来一直由马蒂尼·迪·西加拉家族拥有。一直以来,酒庄都十分注重有机种植。

2016年的生长季充满挑战,大雨一直持续到6月中旬,夏天和初秋为桑娇维赛葡萄的成熟提供了最佳天气。

在酿造时,葡萄酒需经过长达12天的浸渍,然后在500升的橡木桶和大橡木桶中陈酿10个月,再在瓶中陈酿6个月,最后才上市。

NO.2:Mayacamas Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2015

产区:美国,加州,纳帕

96分  $125  2250箱

这款酒结构紧致,有着黑醋栗、苦李子和蓝莓的味道,而这些果味需要更多的时间才能与木炭,月桂叶甚至焦油气息则需要更多时间才能融合在一起,但令人垂涎三尺的回味表明,这件事情并不是严重的问题。收口杜松子的尾韵悠长细致。自2023年至2040年都在适饮期内。

——James Moleswort


Mayacamas酒庄是纳帕最著名的历史遗产之一。石质的酒庄主体建于1889年,位于多山的Veeder产区,至今仍在使用。自20世纪50年代以来,尽管所有权发生了几次变更,但这并未对Mayacamas的酿酒事业产生影响。

酿酒师Braiden Albrecht和顾问酿酒师Andy Erickson利用传统酿造方法酿造出了经典的赤霞珠风格,采用了水泥、开顶桶和不锈钢发酵罐的组合进行酿造,随后在中性橡木桶中陈酿32个月(大橡木桶20个月,小木桶12个月)。

NO.1:ChâteauLéoville Barton St.-Julien 2016

产区:法国,波尔多

97分  $98  11667箱

这支酒非常有活力,充满着李子、黑莓、黑醋栗和蓝莓酱的气息。在诱人的烤苹果木骨架中,焦油和甘纳许风味的出现使得余味曼妙而又更富一份冲击力,高贵而又桀骜,这就是圣朱利安。自2025年至2040年都在适饮期内。

——James Molesworth


巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)自19世纪起就归巴顿家族所有。巴顿庄园优雅、极富个性与陈年潜力,是波尔多经典葡萄酒的精华酒庄。

巴顿家族与波尔多颇有渊源。1821年,巴顿家族的后人Hugh买下了Chateau Langoa, 1826年买下了Leoville estate的一块地,并更名为Leoville Barton。而Leoville Barton则在著名的1855分级中成功获得二级庄席位。

巴顿家族深深植根于波尔多,除了巴顿庄园,巴顿家族还手握Langoa Barton和最近在附近的Moulis 购买的Mauvesin Barton。

现年88岁的安东尼(Anthony)将酒庄带入现代波尔多,将旧世界的魅力和成熟与坚定的传统酿酒和销售相结合。他仍然使用大木桶进行发酵,而非使用如今兴盛于左岸的不锈钢发酵罐。

这款酒是赤霞珠(86%)和梅洛的混酿。这毫无疑问是一款顶级葡萄酒,是圣朱利安(St.-Julien)、波亚克(Pauillac)和圣埃斯特菲(St.-Estephe)等左岸产区的标杆酒庄之一。

至此,2019年WS百大葡萄酒 TOP 10 的神秘面纱已全部掀开。

美国几乎占据半壁江山,

暌违3年,澳大利亚再次冲入决赛圈,

鲜少出现的智利也进入Top 10 榜单

法国稳定发挥依然位列3席

而来自波尔多的勒夫巴顿酒庄则是斩获今年桂冠!

本条新闻由酒斛第一皮连夜为您报道!

我们明年WS百大见!

历年WS百大 Top10 一览

(本图请横屏观看)


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