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解析 | 明明是白葡萄酒,为什么酒标上写着“黑皮诺”?
解析 | 明明是白葡萄酒,为什么酒标上写着“黑皮诺”?
红葡萄酿红葡萄酒,白葡萄酿白葡萄酒,听起来并没什么不对,但当你买了一瓶明明是明黄色的香槟,或是一瓶白葡萄酒时,葡萄品种却写着“黑皮诺”这种红葡萄品种,是不是标错了?还是买到了假酒?...
Maya May 2017/02/20 14:16:12
喝酒时只会玩骰子?古代同胞表示图样图森破
喝酒时只会玩骰子?古代同胞表示图样图森破
说起喝酒这件事儿,巍巍上下五千年,前有齐桓公酒后丢帽,后有刘伶醉酒裸奔,可谓只有你想不到的,没有你找不到的。而在酒局助兴这件事上,古人可是玩出了精彩玩出了高度——想来也是,要是玩的不够High,...
张凌毅 2017/02/17 14:19:06
史上最强丨2017葡萄酒剁手指南
史上最强丨2017葡萄酒剁手指南
无论你是一个新晋的葡萄酒爱好者还是一个浸淫多年的老手,这份指南都可以帮助你在新的一年里选到的心仪之酒——它按照葡萄酒的不同风格划分(从酒体饱满的红葡萄酒到轻酒体的白葡萄酒),侧重于产区、品种和年...
Maya May 2017/02/17 10:21:07
让这七种葡萄酒,温暖你的这个情人节
让这七种葡萄酒,温暖你的这个情人节
按照国际惯例,每逢佳节,广大商家和媒体都少不了要推荐一下应景的葡萄酒。而明天,又是一年一度的虐汪日,情!人!节!说起情人节,大家的第一印象总是甜蜜,因...
Mark若晨 2017/02/13 15:29:06
情人节特辑丨巧克力配酒,才是最缠绵的情话
情人节特辑丨巧克力配酒,才是最缠绵的情话
所谓天造地设,就是找到你中有我、我中有你的另一半,就像葡萄酒和巧克力共舞,甜蜜到融化沉醉。葡萄酒和巧克力有很多相似之处:它们都被认为是很好的——咳咳,催情剂,同时又都富含黄烷醇等抗...
Maya May 2017/02/13 11:29:38
在法国,一公顷葡萄田可以卖多少钱?
在法国,一公顷葡萄田可以卖多少钱?
随着马特莱酒庄(DomaineBonneauduMartray)以高于1亿欧元的价格出售,关于红雅酒庄(ClosRougeard)将被收购的传闻也散播开来。面对这个天价,人们不禁要问,法...
Maya May 2017/02/09 14:57:55
世界第一大果酒是葡萄酒,第二大用的水果比葡萄还常见!
世界第一大果酒是葡萄酒,第二大用的水果比葡萄还常见!
新年已过,又到了各位搬砖工兢兢业业,各位工头捂紧钱包的时刻。在大家开工赚钱之前,不妨先将目光投向遥远的古埃及,据不可靠消息称,机(hei)智(xin)的古埃及工头们曾把啤酒作为工钱付给建造金字塔...
徐疏影 2017/02/07 15:56:00
《神之雫》最终篇出炉,“神之水滴”的面纱即将掀开?
《神之雫》最终篇出炉,“神之水滴”的面纱即将掀开?
咳咳,只是最终篇(1)来着。用48小时猛补了41卷的《神之雫》之后,我觉得自己已经不能好好喝酒/做人了,这部大红大紫的霓虹葡萄酒漫画想必大家都看过,而作为没有追过剧的外星人,一气呵...
Maya May 2017/01/24 15:32:12
世界名人喝了酒,各个都是段子手!
世界名人喝了酒,各个都是段子手!
从希腊人到罗马人,从宗教领袖到文学巨匠,从科学伟人到政治巨头,这个世界从来不缺少关于葡萄酒的格言。它们有的蕴涵着丰富的人生哲理, 有的纯粹表达着对葡萄酒的喜爱,有的幽默风趣,有的严谨认...
Mark若晨 2017/01/23 16:13:47
解惑贴 | 谁说葡萄酒只能放酒柜里?
解惑贴 | 谁说葡萄酒只能放酒柜里?
用一个普通的冰箱来冷藏葡萄酒是没有问题的,但是这儿还有一些你必须遵从的守则。有一些葡萄酒会比其他的酒适合放在冰箱中冷藏。(图片来自:AleksandrPobedi...
Maya May 2017/01/19 14:21:14
最新出炉 | 全球10大最贵香槟
最新出炉 | 全球10大最贵香槟
照片来自LVMH:这片被围墙环绕的葡萄园Closd’Ambonnay出产着世界上最贵的香槟春节就要到了,节日的欢庆气氛,需得有些美妙的气泡来装点。...
Maya May 2017/01/18 12:26:31
我可能买了假酒
我可能买了假酒
怎么会有存款老婆不可能不和我离婚工资和年终奖为什么这么少...
Mark若晨 2017/01/17 14:44:43

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  • Mark若晨

    Mark若晨

    自从读了Diploma再也没时间打Dota了……

  • Lei0329

    Lei0329

    香槟骑士,法国官方香槟骑士襟彰会授勋,专栏公众号:槟客文化

  • 何凌子

    何凌子

    WSET Diploma,Vinitaly国际葡萄酒学院“意大利葡萄酒专家”

  • Mei-Wine

    Mei-Wine

    第戎高商葡萄酒及烈酒硕士,WSET首位亚裔Vintener's Cup获得者。

  • 饭单宁

    饭单宁

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