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2017葡萄酒佳作,法国人终于把勃艮第拍成了电影!
2017葡萄酒佳作,法国人终于把勃艮第拍成了电影!
说到勃艮第总绕不开葡萄酒,这处法国葡萄世界里的精神坐标,代代恪守着上祖的酿造哲学——绝大多数的酒庄都为家族经营:历久百年,传承一脉,有的一直坚持门户自立,有的与他家合并共谋发展,但不论左右,勃艮...
吴晓颖 2018/02/01 16:38:46
如何挑选一瓶自己年份的生日酒(80后篇)
如何挑选一瓶自己年份的生日酒(80后篇)
人们喜欢开一瓶出生年份的酒给自己庆生,古今中外概莫能外。人在世间行,酒也在瓶中变。喝到同岁的酒,似乎也就看到了自己从出生到现在经历的一切。我自己就是生日酒的强烈簇...
陈知人 2018/01/30 16:00:20
FInca Allende——里奥哈无冕之王
FInca Allende——里奥哈无冕之王
FincaAllende,或许是在里奥哈境内我认为最不可能访问的酒庄。高傲的MiguelAngeldeDeGregorio几乎从不接受任何形式的参观,也从不给酒评家媒体寄酒,连产区管委会...
兔二代 2018/01/26 14:38:50
他伪造了美国前总统的签名,把一瓶醋卖掉了94万,至今仍逍遥法外……
他伪造了美国前总统的签名,把一瓶醋卖掉了94万,至今仍逍遥法外……
大家好,今天我们要讲的故事要从这瓶酒开始这是一瓶1787年的拉菲瓶子上的“Th.J”签名证明它曾经属于美国的开国元勋、第三任...
丛稳稳 2018/01/26 14:03:05
凉州牧,冰雪丸,魏天子?这些竟然都是酿酒葡萄品种名称!
凉州牧,冰雪丸,魏天子?这些竟然都是酿酒葡萄品种名称!
西汉时期,张骞出使西域带回了葡萄,当时司马迁的《史记·大宛列传》,也记有“宛左右以蒲陶(葡萄古名)为酒”。但他们所指的主要是来自中亚的葡萄,甚至后来唐太宗的自酿用的是高昌(位于今新疆吐鲁番市)马...
Tong了个酱 2018/01/24 12:37:13
葡萄酒一箱为什么是12瓶?大概是因为懒吧……
葡萄酒一箱为什么是12瓶?大概是因为懒吧……
“工欲善其事,必先利其器。”今天先不聊酒,先聊一聊葡萄酒包装的小故事。 为什么葡萄酒酒瓶都是750ml?为什么酒瓶的形状和颜色千奇百怪?葡萄酒为什么一箱是...
陈知人 2018/01/23 14:40:03
隐忍与信仰:浮雕下的教皇新堡,九代教皇的流离之路
隐忍与信仰:浮雕下的教皇新堡,九代教皇的流离之路
若比海外知名度,教皇新堡或许不及波尔多、勃艮第两大代表性法国产区百分之一的风头劲儿,但在不缺故事不差人物的法国葡萄酒历史长图里它的传奇不输二家。当你得到一瓶教皇新堡(Châtea...
吴晓颖 2018/01/21 11:52:53
史上最懒的煮热红酒方法,一招教你称霸办公室!
史上最懒的煮热红酒方法,一招教你称霸办公室!
喝剩下放置几天的葡萄酒,饮之难喝,弃之可惜……不过,在这南方都开始下雪的三九严寒用喝不完的酒自制一杯热红酒岂不是完美……...
丛稳稳 2018/01/19 14:21:32
太准了!风靡酒圈的读心术,今晚喝什么全靠这张图了!
太准了!风靡酒圈的读心术,今晚喝什么全靠这张图了!
自从学了葡萄酒,我的爱好之一就是给朋友荐酒。推荐了这么多酒,也算积累了不少经验。于是干脆做了张图,让大家都能很快的找到今晚到底该开一瓶什么样的酒!为了更有趣味一点,设计成了迷宫的样...
陈知人 2018/01/17 15:53:32
这些人不好好当总统,非得不务正业去酿酒!
这些人不好好当总统,非得不务正业去酿酒!
古往今来,多少统治者都深谙“惟有饮者留其名”的道理,可谓是无酒不生活,谈恋爱时喜欢看贵妃醉酒,不思朝政时喜欢泡酒池肉林,就连想当皇帝了,都可以杯酒释兵权。可是,一般的领导人再...
丛稳稳 2018/01/15 15:47:41
有个人穿越回古代喝酒,差点气吐了……
有个人穿越回古代喝酒,差点气吐了……
前些年穿越剧可是红极一时的大热IP看那些穿越后的主角在古代过的那叫一个逍遥快活这要是我们这种爱喝酒的能穿越恐怕...
Tong了个酱 2018/01/13 19:07:07
开挂了!这位葡萄酒大师1分15秒唱完100个葡萄品种,不服来战!
开挂了!这位葡萄酒大师1分15秒唱完100个葡萄品种,不服来战!
这样一段充斥着正能量的学习作品,我已带着敬畏之心看了1遍,重播了98遍,现在剩下的学习时间交给你了:七年前,当时作为一名葡萄酒大师(MW)在读生的RichardHemming两次参...
吴晓颖 2018/01/11 16:16:47

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