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传奇的酒王之王——柏图斯
传奇的酒王之王——柏图斯
可能是拉菲的1982在国内太过于印象深刻,现在提起波尔多最贵的葡萄酒,还是会有不少人会联想到拉菲。可事实上,波尔多葡萄酒界的至尊之位,属于“酒王之王”的柏图斯。提起柏图斯,其高昂的...
Tong了个酱 2017/10/16 15:26:49
收藏 | 波尔多顶级名庄正副牌清单,左右岸全在这里了!
收藏 | 波尔多顶级名庄正副牌清单,左右岸全在这里了!
波尔多无疑是中国消费者最熟知的产区,可是波尔多的名庄多如牛毛,又常常出现副牌、甚至三牌,而且还有很多名字相似的,比如Lafite,CarruadesdeLafite,SmithHau...
Tong了个酱 2017/10/10 10:45:23
起泡酒每次开得塞子满天飞?你很有必要看看这篇文章!
起泡酒每次开得塞子满天飞?你很有必要看看这篇文章!
过了9月份的上海,简直就是重新开启的爱酒人士的天堂,各式美酒蛰伏了一夏,终于开始陆陆续续登场。相信很多酒友的国庆假期都是在不断换着场地喝酒,而我们对泡泡的执念也是从燥热的夏天一直持续到现在。...
Tong了个酱 2017/10/09 11:04:38
为什么赤霞珠能成为红葡萄品种之王?
为什么赤霞珠能成为红葡萄品种之王?
赤霞珠的诞生就已经预示着它有个不平凡的未来,这位红白混血的王子,并不是一个古老的葡萄品种,却是深得葡萄酒大师和酒友喜爱的一个品种,它甚至迅速超越了那些“前辈”,成为当之无愧的红葡萄品种之王。而这...
Tong了个酱 2017/09/15 15:05:45
最新出炉 | 意大利最贵的十大葡萄酒!第一名居然是……
最新出炉 | 意大利最贵的十大葡萄酒!第一名居然是……
看过我们之前关于波尔多十大最贵的葡萄酒之后,不知道有没有勾起大家的好奇心?除了耳熟能详的法国,其他国家的十大最贵酒款又是哪些呢?今天,先让我们来看看意大利,一个紧邻法国的、古老的葡萄酒酿造大国,...
Tong了个酱 2017/09/12 15:45:57
教师节致礼 | “为什么要做葡萄酒讲师?”酒圈名师有话说!
教师节致礼 | “为什么要做葡萄酒讲师?”酒圈名师有话说!
相信大家一路走来,都少不了“老师”这一角色的指导,无论是在学校里,还是在工作生活中,大家都是行走在学习的路上。而酒圈的各位,在学习葡萄酒的路上,也肯定少不了一位好老师的指点。这些专业的葡萄酒讲师...
Tong了个酱 2017/09/10 11:54:25
葡萄酒在这个时候最好喝
葡萄酒在这个时候最好喝
喝葡萄酒之前都有哪些准备工作?可能有不少人第一想到的是醒酒,可还有一件必做不可、不管喝什么葡萄酒都不能忽略的事情,那便是控制葡萄酒的饮用温度。适饮温度真的那么重要吗?...
Tong了个酱 2017/09/04 18:13:08
喝酒不如吃土?这些产区的土壤有多重要,喝过的人才知道!
喝酒不如吃土?这些产区的土壤有多重要,喝过的人才知道!
每个人心中都有自己心仪的葡萄酒,或许是来自特定的产区,或许是来自某个酒庄。又是什么成就了这些伟大的葡萄酒呢?阳光?降雨?工艺?……缺一不可。当然,还有一个学问极深的因素——土壤!香...
Tong了个酱 2017/09/01 14:22:20
2017十大最贵波尔多葡萄酒,拉菲仅排第四!第一名90%的人没听过!
2017十大最贵波尔多葡萄酒,拉菲仅排第四!第一名90%的人没听过!
对于波尔多的名庄,我想诸位爱酒人士肯定早已耳熟能详,但说起哪个酒庄最好,想必每个人心中都有自己的一个标准。著名的1855分级是根据当时酒庄葡萄酒的售价来划分的,但其格局早已今非昔比。所以今天笔者...
Tong了个酱 2017/08/20 15:08:03
没喝过这四个产区,别说你懂长相思!
没喝过这四个产区,别说你懂长相思!
长相思可以说是这个夏天最受欢迎的葡萄酒之一了!但说起长相思,你是想到了她的内敛深邃?还是橡木成熟后的圆润?亦或是热情奔放的果味?这听起来可能不像是同一个品种,可一方水土养一方人,葡萄也是如此。不...
Tong了个酱 2017/08/09 15:24:19
富可敌国!世界上最壕的葡萄酒家族,他们的酒你一定喝过!
富可敌国!世界上最壕的葡萄酒家族,他们的酒你一定喝过!
如今葡萄酒行业正发展的如火如荼,像澳洲富邑集团(TWE)、法国LVMH这样的跨国集团也变得越来越常见。但葡萄酒作为一个极为传统的行业,游戏玩家中也不乏众多历史悠久的家族酒庄。他们传承着当地优秀的...
Tong了个酱 2017/08/08 12:27:37
顶级葡萄酒产区的成功,离不开这些山
顶级葡萄酒产区的成功,离不开这些山
不知道说起葡萄园的风土大家会想到些什么,是远古留下的白垩土?还是得天独厚的陡峭地势?小编我最先想到的,可是那些葡萄园边上同样重要的山啊(那么大一个,好意思忽略吗?)要知道,它们的存在可不仅仅是为...
Tong了个酱 2017/08/01 14:23:45
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