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为中国葡萄酒喝彩!哪些中国酒庄曾在世界三大葡萄酒比赛中赢得过荣誉?
为中国葡萄酒喝彩!哪些中国酒庄曾在世界三大葡萄酒比赛中赢得过荣誉?
虽然葡萄酒在中国历史悠久,中国也是世界上最早出现葡萄发酵酒的国家之一,但是中国葡萄酒产业的发展却开始的很晚。直到2003年以前,由葡萄汁、添加剂和酒精勾兑的“半汁葡萄酒”还是我国主流葡萄酒产品,...
丛稳稳 2017/10/02 20:03:22
你所不知道的日本葡萄酒,威士忌之外的珍宝
你所不知道的日本葡萄酒,威士忌之外的珍宝
不知大家还记不记得,2016年很有名的日本石川县超级大葡萄,成串拍卖出人民币7.23万的天价,折合一粒葡萄2400元,堪称世界上最贵的葡萄。日本天价大葡萄:“浪漫红...
丛稳稳 2017/09/13 14:54:07
没有醒酒器也可以醒酒?关于醒酒,你想知道的都在这里了!
没有醒酒器也可以醒酒?关于醒酒,你想知道的都在这里了!
说到“醒酒”,常喝酒的人都不会陌生,所谓“喝酒一时爽,醒酒火葬场”,只要喝醉过一次的人,就绝不会对刚刚醒酒时的头晕、呕吐、胃痛感到陌生。但我们今天要说的不是人的“醒酒”,而是葡萄酒的“醒酒”。相...
丛稳稳 2017/09/11 14:04:11
黑皮诺,你为什么这么贵?
黑皮诺,你为什么这么贵?
世界上最贵的葡萄酒是什么?答案尽人皆知——罗曼尼康帝!罗曼尼康帝是用什么品种酿造的呢?黑皮诺!在众多权威机构的葡萄酒排名中,用黑皮诺酿造的酒永远占据着主导地位。它起源于勃艮第,如今早已走出家门,...
丛稳稳 2017/08/18 15:17:53
我们是谁?卖酒的!
我们是谁?卖酒的!
最近,一张图片出现在了胖友圈: 看过之后,各路葡萄酒人也都想出来说一说:“我们搞葡萄酒的,也有话要讲!”于是,大家的表演开始了:...
丛稳稳 2017/08/17 14:56:57
一键收藏|世上到底有多少种波特酒?
一键收藏|世上到底有多少种波特酒?
什么是波特酒?《牛津葡萄酒词典》是这样解释的:“波特酒是一种通过往葡萄醪中添加白兰地中止发酵而成的加强酒,颜色有红有白,其味道甜美,酒精度较高。”IVDP(波特葡萄酒协会)则是这样解释的:“波特...
丛稳稳 2017/08/11 13:42:30
这11种红葡萄酒,也许比白葡萄酒更适合你的夏天!
这11种红葡萄酒,也许比白葡萄酒更适合你的夏天!
夏天你会选择喝什么葡萄酒呢?大多数人的选择想必都是白葡萄酒、桃红葡萄酒或者起泡酒,但其实世界上也有很多小清新的红葡萄酒呢!今天我们就来认识认识它们吧!图片来源:wi...
丛稳稳 2017/07/22 20:10:17
瓦特?我的酒友竟然 不是人?!
 瓦特?我的酒友竟然 不是人?!
既然你已经关注了我们网站,想必一定是爱酒的人了吧。除了美酒之外,假如你还喜欢小猫小狗,那这次你就来对地方啦!这是一篇充满爱宠之情的好物推荐!宠物喝的葡萄酒无人做伴的...
丛稳稳 2017/07/19 13:33:09
买红酒只看AOC?你可能会错过一万种好酒!
买红酒只看AOC?你可能会错过一万种好酒!
生物动力法酿酒运动的先锋人物之一NicolasJoly曾在他的一本书中提到,一些酿酒师在懂得地理环境和万物循环对于葡萄酒的影响前,仅凭现代科技优势制造出的AOC葡萄酒是没有灵魂的。这也是为什么...
丛稳稳 2017/03/23 13:07:39