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酒到都手了,麻烦告诉我怎么储存好吗
酒到都手了,麻烦告诉我怎么储存好吗
如果说葡萄酒的“前半生”在酒农与酿酒师手里,那它的“后半生”就转交给有缘得到它的你了!美酒到手,如果不急着喝,那就得找个地方先储存起来。世界三大酒评家之一的杰西斯·罗宾逊(JancisRobi...
吴晓颖 2017/11/08 17:05:25
波尔多除了五大名庄,还有这14家品质绝佳的“超二级庄”需要知道!
波尔多除了五大名庄,还有这14家品质绝佳的“超二级庄”需要知道!
波尔多,这块葡萄酒明星的输出地,是最早让法国(葡萄酒)环游世界的名片,而1855分级制度在其中起着不可颠覆的重要推助与影响力,以拉菲-罗斯柴尔德酒庄(ChâteauLafiteRothsch...
吴晓颖 2017/10/27 09:54:04
秋天最美味的橙色,就是倒好黄酒等大闸蟹从你的全世界路过!
秋天最美味的橙色,就是倒好黄酒等大闸蟹从你的全世界路过!
《螃蟹咏》桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊,性防积冷定需姜。于今落釜成何益,月浦空余和黍香。...
吴晓颖 2017/10/11 14:47:51
勃艮第十大最贵葡萄酒 | 能把它们全部喝一遍,你就是人生赢家!
勃艮第十大最贵葡萄酒 | 能把它们全部喝一遍,你就是人生赢家!
勃艮第,这个复杂多元同时又矛盾固执地坚持“少即是多”的葡萄酒圣地,是无数葡萄酒爱好者只求一尝的终极梦想,也是经常让世界其他葡萄酒产区黯然失色的高手之林。它的传奇与精妙或许是世人永...
吴晓颖 2017/10/06 14:13:42
为什么庆祝一定要用香槟?起泡酒界的霸主是怎样炼成的?
为什么庆祝一定要用香槟?起泡酒界的霸主是怎样炼成的?
香槟,这种“神奇”的起泡酒自问世以来,似乎就自带一张梦幻的“庆典脸”。它的金色气泡欢乐地升腾在电影、体育、时尚等全球声色最为热烈的地方,全能又傲娇地成为葡萄酒家族中最会制造气氛的大神……如果说...
吴晓颖 2017/08/23 17:18:09
“酒王”柏图斯和波美候背后的故事,听听庄主怎么说!
“酒王”柏图斯和波美候背后的故事,听听庄主怎么说!
众所周知,柏图斯是法国葡萄酒熠熠星光中的超级巨星,毫无压力地顶着波尔多右岸之王的至尊光环。更重要的是,这颗葡萄酒世界里的璀璨明珠是在落户于莫伊克家族(Jean-Pierre Mouei...
吴晓颖 2017/07/26 10:40:22
Château、Domaine、Maison破解版,看完让你666地读酒标!
Château、Domaine、Maison破解版,看完让你666地读酒标!
葡萄酒的字典里总有几个让人费解还经常经常“傻傻分不清楚”的问题概念,就比如最常和葡萄酒名字一起出现在酒标上的Château、Domaine以及Maison。它们都是用来形容葡萄酒生产商,为何波尔...
吴晓颖 2017/07/15 23:13:42
烧酒X五花肉,给你来份儿有酒有肉的韩式夏天!
烧酒X五花肉,给你来份儿有酒有肉的韩式夏天!
也许你还依稀记得自己当年看过的第一部韩剧,但你肯定已记不清有多少部韩剧里的主角们在吃烤肉喝烧酒,顺便谈情说爱了。行了,不要回看复习了,因为韩剧几乎部部都在这种吃喝套路里经历着旷世奇缘,从《蓝色生...
吴晓颖 2017/07/13 15:16:24