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林裕森专栏 | 超完美坏年份
林裕森专栏 | 超完美坏年份
我承认,常常特别偏好走过风雨摧折的坏年份。例如2013年的波尔多新酒品尝会,RobertParker和JancisRobinson两位最具影响力的酒评家连袂缺席,我却还是认真...
林裕森 2019/08/13 18:02:52
林裕森专栏 | 橙酒不橙
林裕森专栏 | 橙酒不橙
前卫和复古的距离常常就只是在一念之间,吸引许多好奇眼光的橙酒正是如此。橙酒是最晚近才发展成的葡萄酒类型,源自1990年代末在义大利东北部发起的复兴运动,但这种看似新潮,以白葡萄泡皮...
林裕森 2019/07/22 14:03:59
林裕森专栏 | 葡萄酒世界的自然派风潮
林裕森专栏 | 葡萄酒世界的自然派风潮
如果受的训练与惯常品评的是节奏典雅,和声细腻丰富,一切按谱索骥的古典乐;但面对的却是节奏摇摆,形式即兴自由的爵士乐时,会是什么样的景况?这是包含我自己在内,全球所有训练有素的酒评...
林裕森 2019/06/19 11:24:18
林裕森专栏 | 能混则混
林裕森专栏 | 能混则混
林裕森定期在酒斛网发表专栏,讲述他心中理想的葡萄酒理念。林裕森,葡萄酒及美食作家。先后毕业于东海大学哲学系,巴黎十大葡萄酒经济与管理硕士专业。被公认为华语世界最优秀的葡萄酒写作者...
林裕森 2019/05/27 14:27:13
林裕森专栏 | 原真素颜
林裕森专栏 | 原真素颜
林裕森定期在酒斛网发表专栏,讲述他心中理想的葡萄酒理念。林裕森,葡萄酒及美食作家。先后毕业于东海大学哲学系,巴黎十大葡萄酒经济与管理硕士专业。被公认为华语世界最优秀的葡萄酒写作者...
林裕森 2019/05/27 11:33:34


葡萄酒及美食作家