酒斛网首页 > 葡萄酒百科全书

穿越南澳Barossa山谷

来源 :www.wines-info.com 作者 :葡萄酒资讯网 浏览量:17328
37

清晨,我们第一站是阿得莱得最安静和迷人的Barossa山谷。这个山谷最早因为19世纪初一些被苏联人驱逐出德国的德国人在这里种植葡萄和酿造葡萄酒而被发现,到现在仍然是澳大利亚出产葡萄酒最有名的地区。不同的是,澳大利亚人已经将葡萄酒的酿造技术完全的掌握并加以改良,所以现在BAROSSA出品的葡萄酒已经可以和法国葡萄酒媲美。   

我们的车子在一条崎岖的小路上行驶,路面只有来回两条车道,两边全都是望不到边际的草原,隔一段距离就能够看到一两个农庄,牛羊成群的在草地上吃草。路两边的树木已经开始落叶,秋高气爽的景色让人安神。  
 
最先到达的是琳多熏衣草庄园,本来准备小坐停留,但是所有人都被这里的景色和琳琅满目的熏衣草制品迷住了。虽然因为季节的缘故,没有能够看到大片紫色的熏衣草,但是整个庄园都飘散着熏衣草的芳香,一望无际的熏衣草园恬淡的在地上整齐的排列,远处一颗粗壮古老的松树挺立着,仿佛是故意的点缀。这里贩卖各种各样的熏衣草制品,包括精油、草子、茶、玩具等等,紫色的,满眼都是紫色芳香的物件,沁人心脾。采购完毕,我们在房子外面,面朝熏衣草圆品尝一杯熏衣草茶,真是无心做什么了。    

嗅觉被满足之后,我们又被带到巴罗沙城堡酒庄,这里是BAROSSA地区有名的酒庄之一,这里的主人已经92岁了,他们的家族几代在这里种植葡萄和玫瑰,还收藏了上百件古董。听他们的负责人介绍说,本来他们是以种植葡萄酒为主的,但是后来发现由于这块地方的水和阳光常年都非常好,后来就开始种植玫瑰,到现在为止,他们玫瑰园的玫瑰种类已经超过5000种。所以不同葡萄和玫瑰,制造出不同种的葡萄酒、玫瑰酒、混合酒。我们被招待品尝这里出产的五种甜酒,分别是添加橙子、豆类、巧克力、蜜糖和玫瑰的。味道非常不同,酒香在嘴里一直挥散不去。   
除了巴罗沙城堡酒庄之外,在 BAROSSA山谷里还有很多古老和传统的酒庄。我们后来去到了专门出口葡萄酒的雅各布溪流酒庄和最大的酿酒厂彼得莱曼酒厂。可想而知品尝了多少种葡萄酒。这里的酒庄都是对游客开放的,很多澳大利亚人到假期或者周末的时候都会来这边品酒度假或是开派对,和大自然的芬芳来一次醉人的约会。   
  
已是日落十分的时候,我们下山到了阿得莱得有名的德国小镇Hahndorf。这里是早期移民到阿得莱得的德国人聚集的村落,他们至今仍然保持着德国的生活习惯和方式,并把德国的啤酒、食品和各种服饰、手工艺品带到这里继续生产和贩卖,是来阿得莱得不应该错过的地方。我们到了其中一家历史悠久的德国酒吧,里面售卖地道的德国食品和啤酒,受到主人的邀请,又品尝了三种不同的德国啤酒,简直棒极了,但是走出来的时候,已经开始头晕眼花,美得不亦乐乎。   
 
嗅觉、味觉和视觉得到极大满足之后,一天很快的结束了,现在就去收拾行囊准备明天大早乘船到阿得莱得的代表地点-袋鼠岛!

发表评论

葡萄酒旅游 Authority score