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2011年南非葡萄酒收获报告

来源 :中国葡萄酒资讯网 作者 :冯夏菲 编译 浏览量:15488
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2010年南非气候多变,尤其是夏季炎热干旱和在葡萄开花的季节里又遇上大风和寒冷。 Orange河流发生的大面积洪水对葡萄植株造成了影响。

尽管面对挫折和挑战,南非2011年收获的葡萄数量和质量都和2010年持平。这得益于南非种植葡萄地域的多样性。

2011年南非酿酒葡萄预计可收获1.279017百万吨,比2010年略高1.4%。9个葡萄种植区域均有大收成。按照每吨葡萄可榨汁776升计算,2011年南非收获的葡萄(包括果汁、非酒精饮料用途、以及白兰地和蒸馏葡萄酒)可以榨汁9.925亿升,比2010年收获量上升了1%。

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