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巴尔山坡
Cote des Bars

产区资料 产区介绍
土壤

土壤: 石灰土、钙质黏土

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产区介绍 PRODUCER DETAIL

Cote des Bars处于香槟区最南部Aube省葡萄产区距离Epernay百余公里,最南边已经与勃艮第的金丘接壤。


除了霞多丽和黑皮诺,还有种植其他几个香槟区的小众品种,尤其是罕见的Pinot Blanc白皮诺,其中,黑皮诺占绝大多数(85%),供应了整个香槟产区黑皮诺果实需求的50%。


这里的山丘在侏罗纪就已形成,地下是大面积质地坚硬的石灰岩质kimmeridjien土壤,偶尔混合了钙质黏土和石灰土。气候也与马恩省不同,冬季漫长而寒冷,夏季昼夜温差很大,白天酷热,夜间凉爽。