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首页 Home 新西兰New Zealand 霍克斯湾产区Hawkes Bay  

霍克斯湾产区
Hawkes Bay

产区资料 产区介绍 风土气候 产区酒庄
降雨

降雨: 2.5毫米/日/月/年 毫米/日/年

光照

光照: 4.6时/日/月/年 小时/日/年

土壤

土壤: 淤泥壤土、粗砾

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产区介绍 PRODUCER DETAIL

霍克斯湾(Hawkes Bay)产区是新西兰非常古老的葡萄酒产区,早在1851年,该地区就已经开始种植葡萄树和酿造葡萄酒了。


在葡萄总产量方面,拥有40多个葡萄园的霍克斯湾(Hawke's Bay),是新西兰仅次于Marlborough 的第二大葡萄产区。霍克斯湾是世界各地葡萄酒大赛的常客,获得过很多奖项。


霍克斯湾的夏天和秋天通常是干燥的,霍克斯湾的土壤是以淤泥混合,聚合性土壤为主(火山灰质土壤特征)。土壤类型的巨大的差异是该地葡萄酒品种多样化的原因。土壤,地形,微型气候的不同意味着每种葡萄品种的成熟期会有几个星期的差异。此地得益于长时间的日照。霍克斯湾的十大酒厂非常出名,它们分别是: Craggy Range, Clearview, Esk Valley, Ngatarawa, Redmetal, Sacred Hill, Stonecroft, Sileni, Te Mata, Trinity Hill。 整个地区的季候特征是高降雨量与雨后晴朗的天气,这使得葡萄成熟丰满,极富风味。霍克斯湾的葡萄产量占整个新西兰的22%,这是一个适合种植优质长相思, 霞多丽,赤霞珠,美乐,品丽珠, 西拉, 及黑品乐的产区。


为了更好地了解霍克斯湾这个复杂的产区,最好先了解一下它的子产区。


Napier(那皮尔)产区有一部分葡萄园位于凉爽,具有海洋季候特征的Bay view,其余的则在被遮蔽的 Esk Valley 河谷。


Hastings(黑斯汀),这个温暖的内陆港湾拥有成片的葡萄园。


Havelock North (北哈维洛克) 有向北朝向特征(这里是南半球,如果是在中国就因该是向南朝向,这是在葡萄种植学里的向阳位置),仪仗坐落在该地南部的 Te Mata 山峰的斜坡地形。


Taradale (塔瑞黛尔)是新西兰最古老的产业酿酒的摇篮,现在依旧是上等级葡萄酒生产的神圣产地。


Heretaunga (合尔汤加)平原是一个借以内陆较高气温而得以迅速扩展的产地。


霍克斯湾的气候酷似地中海气候,这里以美食,葡萄酒,宜人的气候而名闻遐迩,成为旅游休假的好去处。建议在你旅游期间一定要品尝一下当地出产的海鲜,羊肉,鹿肉,樱桃,草莓和鳄梨。此外,每年的二月都将举办盛大的霍克斯湾丰收节。


新西兰酿酒葡萄的主要收获季在3月至5月间:


1 新西兰在南半球,和北半球相反;
2 新西兰属于凉气候 cool climate,所以他的收获季拉得比较长;
3 还有就是由于局部天气原因,病虫害的影响,在上年剪枝的时候就拖后,所以采摘也得拖后;
4 而在收获季却往往是新西兰全国天气最不好的时候,又因为他们很多庄园依旧采用人工采收的方法,所以就不得不等在较好的天气区间进行采收。

风土气候 LOCAL CLIMATE
海洋性气候,降雨量低,相对湿度低,是新西兰日照时间最长的产区。
产区酒庄 PRODUCING WINERY