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朗布雷园产区
Clos des Lambrays

产区资料 产区介绍
土壤

土壤: 肥土、白垩土、混灰土

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产区介绍 PRODUCER DETAIL

同Clos de Tart特级田一样,Clos des Lambrays特级田也是勃艮第地区为数不多的几块独占田之一,除Jean Taupenot-Merme拥有极小的一块田(约450平方米)之外,其余均为Domaine des Lambrays所有。由于1936年勃艮第葡萄田评级时并未被评为特级田,人们一直都为这块有着500年历史的老田叫屈。而后经过数代人的奋斗,该田直到1981年终于被授予迟到多年的特级田称号。

法国大革命后,由于拿破仑法令的实施,Clos des Lambrays特级田被瓜分成无数小块,直到1836年Louis Joly先生费足了劲儿才将分散在74位地主手上的土地整合起来,并恢复Clos des Lambrays的称呼。Louis Joly出身于一个大酒商之家,在其苦心经营之下,本田获得了极高的声誉。

1865年本田易主,新东家Albert-Sebastien Rodier也是酒庄世家。Rodier家族入主本园后亦不负重望,努力维持酒庄一流的水准。

1938年酒庄被卖给Renee Cosson夫人。她的丈夫是巴黎银行家,夫人极其珍惜本园,不仅尽力维护老株,也坚持不用化学肥料,尽量维持质高量少的原则。Clos des Lambrays特级田酒每年在全新木桶中醇化5个月,这种费时的醇化过程必会耗费大量资金。然而对于外界的批评夫人充耳不闻,所以本田也一直保持着相当水准。但自Cosson夫人去世之后,本田突然失去了旧主人在时的耐心呵护,新庄主无心种植,导致70年的葡萄树无法产出高质的葡萄,终至其葡萄酒在1976年竟被评为“无法入口”。

1979年,本田被卖给富有的Saier兄弟。他们为了恢复家族在北非阿尔及利亚独立运动后所失去的酒庄事业,在本地大量购买土地,累积达到12公顷。Saier兄弟购得本田后便投入全部精力生产与游说,使其在1981年终于晋身特级田行列。

同时,自1981年起,园主开始更新树种,但对于面积多达2/3且生命力依旧旺盛的老株则予以保留。严格的采收及酿制使Clos des Lambrays每公顷的年产量有限,好年份如1992年,每公顷产量只有2700公升,平均年产量约在27000瓶左右。 

1997年,Saier兄弟因零售业严重亏损,不得已将本园出售给Günther Freund夫妇。

Clos des Lambrays特级田被分为三个子区域,分别为底层的Meix Rentier以及上层的Les Larrets和Les Bouchots。前者的土壤构成以肥土和白垩土为主,后两者则由泥灰土占主导。虽然都属于Clos des Lambrays,但由于土壤含量的细微不同导致其葡萄酒风味大相径庭,从Meix Rentier生产出的葡萄酒更为强劲平衡而Les Larrets和Les Bouchots生产出的葡萄酒则相当细腻。正是这种完美的互补带来了Clos des Lambrays和谐的特点以及极佳的成年潜质。

典型的Clos des Lambrays风格平易近人,味道较甜,果香充沛,结构和质感方面也不错。值得注意的是如果酒庄会将质量未能的葡萄(年轻植株)所生产的葡萄酒酒贴以复牌Les Loups Premier Cru出售。