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首页 Home 法国France 勃艮第产区Bourgogne 夜丘Cote de Nuits 武若产区Vougeot  

武若产区
Vougeot

产区资料 产区介绍 风土气候 产区酒庄
降雨

降雨: 2毫米/日/年 毫米/日/年

光照

光照: 5.01小时/日/年 小时/日/年

土壤

土壤: 粘土、泥灰岩、石灰岩、花岗岩、熔岩、片麻岩、不同页岩

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产区介绍 PRODUCER DETAIL

伏旧村是勃艮第(Bourgogne)次产区夜丘(Cote de Nuits)所辖的一个小村庄,位于沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)南部,是勃艮第最出色的红葡萄酒产区之一。

伏旧村得名于伏旧(Vougeot)河。12世纪时,教会的修士已经在这里建造修道院以及种植葡萄,为伏旧村今天在葡萄酒业所取得的辉煌成就奠定了基础。该产区的葡萄大都种植在海拔为240至280米的山坡上。较高海拔的山坡以棕色的石灰岩为主,较低的则是石灰岩、泥灰土和黏土。

一说到伏旧村,就不得不提它的特级葡萄园——Clos de Vougeot。该葡萄园占地面积达124英亩,是夜丘产区面积最大的葡萄园。该产区有严格的法律规定,如果想要贴上“Clos de Vougeot特级葡萄园”的标志,该酒必须采用超过85%的种植于该葡萄园的黑皮诺(Pinot Noir)酿制,而霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(Pinot Gris)和白皮诺(Pinot Blanc)则不超过15%,这保证了酒的质量,控制了酒的最高产量、天然糖分和酒精度。不过,如今这座围有石墙的庄园分属80位生产者,所生产的葡萄酒质量也良莠不齐。

关于Clos de Vougeot,还流传着一个让世人津津乐道的故事。据说该葡萄园是法国唯一一个能够接受路经军队行礼的葡萄园。传闻拿破仑麾下的比松少将在率队路经Clos de Vougeot时,下令让部队向本园致以最高敬礼。此后,每当法国部队经过此地,都会循例向此园敬礼。


风土气候 LOCAL CLIMATE
典型的大陆性气候,冬季干燥寒冷,春季伴有霜害,夏秋虽温和,但常有冰雹。
产区酒庄 PRODUCING WINERY