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里鹏庄园干红
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酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
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1 / 5 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.7

参考价格 / CNY

¥17310.00-19130.00(2011)
下载论酒
权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克《葡萄酒观察家》简西斯•罗宾逊
罗伯特•帕克
2012

95'/100'
2011

95'/100'
2010

100'/100'
2009

100'/100'
2008

92'/100'
2007

89'/100'
2006

93'/100'
2005

93'/100'
2004

95'/100'
2002

93'/100'
葡萄酒观察家
2012

97'/100'
2011

95'/100'
2010

98'/100'
2009

98'/100'
2008

93'/100'
2007

90'/100'
2006

93'/100'
2005

94'/100'
2004

94'/100'
2002

93'/100'
简西斯•罗宾逊
2012

18.5'/20'
2011

18'/20'
2010

18'/20'
2009

17'/20'
2008

18'/20'
2007

17'/20'
2006

17'/20'
2005

18.5'/20'
2004

17.5'/20'
2002

17'/20'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味长
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、覆盆子 、红樱桃 、皮革 、巧克力
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.7
建议试饮期 :
1993-2023
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到百分之百新的橡木桶中经过14到18个月成熟。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

如果说里鹏是当代波尔多乃至世界葡萄酒业的一个最触目的奇迹,相信没有一个酒评人或葡萄酒行家会有不同意见。


里鹏无多姿多彩的历史,又无宏伟的庄园城堡和辽阔美丽的庄园。八十年代以前仍是寂寂无名,面积只有一公顷的一小块葡萄园而已。当时的园主Laubie夫人每年将所产的葡萄酒以散装酒形式出售给酒商。但里鹏庄园位于宝物隆(Pomerol)离酒王之王-柏图斯Petrus不远,土质也与柏图斯十分近似。1979年经常饮用和购买里鹏散酒的酒商Thienponts父子慧眼识珠,看中了里鹏的先天之质。他们居然花下令人不可至信的一百万法郎买下了小小酒园里鹏。


Thienponts父子收购酒园后效仿柏图斯成功之路(相信里鹏是第一个效仿柏图斯成功之路的波尔多新兴酒庄)。他们调整葡萄种植品种至92%梅鹿辄,8%卡本内弗朗。种植密度和数量只有拉菲的一半。效仿柏图斯酿造的方式精工细做。1994年Thienponts又买下了旁边一小块约一公顷的小酒田,成为了今天两公顷的里鹏酒庄。


既然是效仿柏图斯,当然价钱也不会例外。里鹏一推出,即以宝物隆第二号价位上市,仅次于酒王之王。而且价格上将其他同区名庄远抛脑后,引来一片哗然和挖苦之声。当然也有不少的青睐。酒评界大哥大Robert Paker曾讲:“如果你只是为了好玩,同时想显示一下奢华生活一面的话,相信宝物隆乃至波尔多没有一瓶酒比里鹏更合适了。”法国酒评一号人物Clive Coates也认为里鹏是波尔多的明星,但不应是一颗超级巨星。然而,德国最权威的葡萄酒杂志《Alles uber wein》报道了一则由十位最著名的德国品酒师对由1979年至1990年和1992年的十三个年份的里鹏和柏图斯的蒙瓶试饮中,居然有九个年份由里鹏胜出。美国最权威的葡萄酒杂志《Wine Spectator》也经常对里鹏打出高分。八、九十年代正值是亚洲经济的黄金时期,可能是葡萄酒名家们对里鹏的争论喋喋不休,反而引来了远东暴发户对里鹏的关注目光。以里鹏5-6百箱的年产量,它的价格很快就直迫甚至某些年份超过柏图斯成为波尔多之最,所以里鹏的货源十分难找,葡萄酒收藏家能存有几瓶已是非常少见,酒商拥有一箱里鹏也是很有实力了。


习惯于名门正派的人士未必个个喜欢里鹏,但里鹏是葡萄酒大千世界里的奇迹,实力绝对不简单。我试过93、94和96的里鹏,颜色深而亮丽,气味开放,有力,口感果香非常集中,酒体硬朗健美。它的性格高傲而独树一帜。饮过后,我保证它可以在你脑海中留下数年难忘的印象。里鹏的确不会比柏图斯差,只是不完全一样的风格而已。

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