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首页 Home 塔克山脊酒庄Tuck's Ridge 塔克山脊巴克尔黑皮诺干红Tuck's Ridge Buckle Vineyard Pinot Noir  

塔克山脊巴克尔黑皮诺干红
Tuck's Ridge Buckle Vineyard Pinot Noir 全国共有 5 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 塔克山脊巴克尔黑皮诺干红Tuck's Ridge Buckle Vineyard Pinot Noir
1 / 1 张
红葡萄酒

参考价格 / CNY

¥1600.00-1770.00(2009)
下载论酒
品鉴信息 TASTING NOTES
建议试饮期 :
2007-2020
适饮温度 :
13
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

塔克山脊酒庄(Tuck's Ridge)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)葡萄酒产区,是一家小型的精品酒庄,也是产区内历史最悠久的酒庄之一。该酒庄一直努力为世人酿造凉爽气候区精致而优质的葡萄佳酿。


塔克山脊酒庄创建于1985年。从1989年酿造霞多丽葡萄酒开始,酒庄年复一年地为世人奉上世界顶级的优质美酒。在鼎盛时期,酒庄葡萄酒年产量更高达25,000箱。发展至今,酒庄坚定不移地将重点放在品质的提升上,近些年来,酒庄出产了不少容闳詹姆斯•韩礼德(James Hallidays)好评的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnays)葡萄酒。这些优质葡萄酒都源自酒庄自有的Buckle vineyard葡萄园。在未来的发展中,酒庄将一如既往地酿造优质而精致的塔克山脊葡萄酒。


塔克山脊酒庄以出产采用国际品种酿成的霞多丽和黑皮诺葡萄酒为主,同时还出产灰皮诺(Pinot Gris)、西拉(Shiraz)、长相思(Sauvignon Blanc)和桑娇维塞(Sangiovese)等其他葡萄酒。其中Vues N/V就是采用瓶中发酵的方式调配的起泡酒,除了产区不是香槟外,其他方面都与法国香槟非常相似。