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首页 Home 吉佳乐世家酒庄E. Guigal 吉佳乐世家酒庄康德吕干白E. Guigal Condrieu  

吉佳乐世家酒庄康德吕干白
E. Guigal Condrieu 全国共有 16 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
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1 / 5 张
白葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 5
下载论酒
权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克《葡萄酒观察家》
罗伯特•帕克
2012

93'/100'
2011

89'/100'
2010

93'/100'
2009

92'/100'
2007

93'/100'
2006

91'/100'
2005

92'/100'
2004

90'/100'
2003

90'/100'
2001

92'/100'
葡萄酒观察家
2010

99'/100'
2009

99'/100'
2007

97'/100'
2007

91'/100'
2006

97'/100'
2006

89'/100'
2005

99'/100'
2005

89'/100'
2004

88'/100'
2003

99'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
柠檬
香气:
柑橘花香 、柠檬 、油桃 、杏仁 、植物生清
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 5
配餐:
鱼类鱼类 贝类贝类 沙拉沙拉 奶酪奶酪 
适饮温度 :
8
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

E.GUIGAL是法国罗纳河谷著名的酒厂, 1923年,现任庄主Marcel Guigal的父亲Etienne Guigal14岁来到这个地区,1946年,Etienne Guigal在cotes du Rhone北部的Cote Rotie买下一个酒庄合作社,创建了E.GUIGAL。E.GUIGAL座落于Cote-Rotie的Ampuis村庄, 酒厂所在的建筑取名为Chateau Ampuis, 也是現今E.GUIGAL的总部。


酒庄的葡萄园有超过2400年的历史,在葡萄园中海能看到典型古罗马时期的梯田断垣。1923年。14岁的Etienne Guigal来到这个地区。他的酿酒生涯超过67个年头。


Marcel Guigal于1961年接替了他的父亲开始管理酒厂,并不断通过收购其他酒庄和葡萄园进行扩张,1984年,他收购了Vidal-Fleury。2000年,Guigals又收购了位于Saint-Joseph和Hermitage 的Jean-Louis GRIPPAT estate,位于Cote-Rotie, Hermitage, Saint-Joseph和Crozes-Hermitage的Domaine de VALLOUIT。今天,GUIGAL家族的第三代Philippe Guigal已成为家族产业的中坚,继续致力于酿造罗纳河谷产区最好的葡萄酒,E.GUIGAL的产品已经出口至世界上70多个国家,E.GUIGAL的产品被众多葡萄酒爱好者的鉴赏家所赞赏。


2006年,E.GUIGAL曾经进行过扩建,现在E.GUIGAL的酒庄建筑,有一半在临河的酒庄城堡内,另一半在马路对面的大型酿酒车间内,两边通过地下的通道相连接,在地下车间和酒窖参观时,还能听见顶上马路上开行的重型货车隆隆开过的声响。E.GUIGAL的生产规模,是我看到过的最大的法国葡萄酒生产厂之一,地下的车间和酒窖就占地1.5公顷,酒窖建有能瓶储1000万瓶的仓库,225升的橡木桶5、6000个,10000升的酿酒槽50个,大型储酒罐116个,E.GUIGAL旗下所有葡萄园的酒都在此酿造。不仅如此,E.GUIGAL既是酒庄又是酒商,他们还收购cote北部的葡萄酿酒,收购cote南部的原酒调配做品牌酒。E.GUIGAL甚至还有自己的橡木桶生产车间。


E.GUIGAL的葡萄园全部使用有机肥料,白葡萄酒使用木桶发酵,红葡萄酒在不锈钢酒槽发酵,所有的葡萄酒发酵都不添加人工酵母,酿造时也很少过滤和翻桶,尽量的减少人为的因素干扰发酵和陈酿过程。1999年建成的每小时9000瓶的装瓶线,安装了多个智能机械手,自动化程度很高,整个流水装瓶线只有3人在操作。E.GUIGAL的葡萄酒的瓶型外观和标签风格都一样,但他们所属众多不同的葡萄园所酿的酒使用不同的标签来区分,对于从其他葡萄园收购回来酿的酒和用收购回来原酒调配的“酒商酒”,E.GUIGAL通过酒瓶上的凸纹图案不同来区分。


今天,家族的第三代酒类学家Philippe Guigal继承了家族产业并致力于酿造罗纳河谷产区最好的葡萄佳酿。

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