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首页 Home 费童父子酒庄Ferraton Père & Fils 蔷薇罗蒂干红L’Eglantine Côte Rôtie  

蔷薇罗蒂干红
L’Eglantine Côte Rôtie 全国共有 5 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 蔷薇罗蒂干红L’Eglantine Côte Rôtie
1 / 1 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
西拉 Syrah
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4

参考价格 / CNY

¥580.00-590.00(2005)
下载论酒
权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克
罗伯特•帕克
2012

92'/100'
2011

90'/100'
2010

87'/100'
2009

92'/100'
2007

88'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁高 丨 酒体饱满 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
山楂花 、覆盆子 、皮革 、烘烤香 、湿树叶
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
建议试饮期 :
2007-2030
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

一个微妙,充满想象和影响力,雄心勃勃的葡萄酒庄。费童父子不仅是一个家族名字的延续,也是一个来自埃米塔吉(hermitage)中心地带的葡萄庄园的延伸。它的产区是非常具有威望的,它们的葡萄酒更是具有灵感的。


酒庄于1946年由Jean Ferraton和他的岳父Frédéric Reverdy建立。他们世代都是葡萄种植农,他们的葡萄园和种植技术一代一代的传承。到了Michel这一代的时候,Miechel决定对酒庄进行一次变革,这样就诞生了第一款Hermitage,Crozes-Hermitage 以及Saint-Joseph.


隆河谷赫赫有名的Michel Chapoutier 是费童家族的亲密的朋友,给酒庄很大的指导。1998年,酒庄开始实施有机种植,现在正在向生物动力转变。