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首页 Home 艾斯德科酒庄Bodega El Esteco 艾斯德科唐大卫晚收特浓情干白El Esteco Don David Torrontes Late Harvest  

艾斯德科唐大卫晚收特浓情干白
El Esteco Don David Torrontes Late Harvest 全国共有 17 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 艾斯德科唐大卫晚收特浓情干白El Esteco Don David Torrontes Late Harvest
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1 / 5 张
白葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3

参考价格 / CNY

¥310.00-340.00(2010)
下载论酒
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中高
颜色:
柠檬
香气:
玫瑰 、柑橘花香 、桃 、葡萄干 、蜂蜜
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3
建议试饮期 :
2012-2022
配餐:
禽肉禽肉 鱼类鱼类 贝类贝类 
适饮温度 :
8
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
迟摘,采摘日期2013年三月,高残糖;全新美国橡木桶陈酿12个月。30%的葡萄汁做了冷浸渍处理,60%的正常传统发酵,最后的10%做了苹果酸乳酸发酵还过了3个月美国小木桶。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

艾斯德科酒庄(Bodega El Esteco)位于阿根廷北部萨尔塔(Salta)省葡萄酒产区,是佩娜弗洛集团(Grupo Penaflor)旗下的酒庄之一,现在本姆博家族(Bemberg Family)是该葡萄酒集团的唯一股东。


艾斯德科酒庄由法国巴斯克(Vasco)兄弟大卫•米歇尔(David Michel)和萨尔巴多•米歇尔(Salvador Michel)创建于1892年,兄弟俩被卡法亚特谷(El Valle de Cafayate)独特的自然条件所吸引,认为该地区是种植优质葡萄最理想的地方。酒庄的名字来源于阿根廷一个古老的城市——艾斯德科。这个城市曾经遍地都是黄金,但在1692年的一次大地震中变成废墟。地震过后,人们努力地对这座城市进行修复和重建,才发现这片具有独特优势的土壤才是它真正的宝藏。艾斯德科酒庄正是首先发现并合理运用这一宝藏的先驱者,他们在这里采用有机种植模式栽培葡萄,使用创新的酿酒技术,酿造出当地首批获得1929年国际葡萄酒大赛奖项的优质葡萄酒。


艾斯德科酒庄葡萄园的总面积为470公顷,位于萨尔塔的卡法亚特谷,其中葡萄的种植面积为400公顷,地处海拔高达1,700米,受高原和海洋双气候的影响,葡萄园中日照时间较长,天气干燥,夜间凉爽。园中的土壤主要是由深层冲积土(岩石为主)构成,所产出的葡萄品质卓越、颜色深沉、果香浓郁,具有独特的风土特色。酒庄根据园区中不同的土壤成分,分别种植了不同品种的葡萄,并采用滴水灌溉的方式管理葡萄园。园中葡萄藤的平均树龄是30年,最老的葡萄树始种于1946年,主要种植的葡萄品种有特浓情(Torrontes)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、马尔贝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、丹娜(Tannat)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、伯纳达(Bonarda)、丹魂(Tempranillo)和品丽珠(Cabernet Franc)等。


艾斯德科酒庄同时也是阿根廷当地葡萄酒旅游文化产业的开创者之一,酒庄内设有阿根廷第一家豪华酒店和水疗中心。酒庄出产的葡萄酒深刻地表现出新世界葡萄酒的新颖口感,形成了世界葡萄酒口味发展的新趋势,并曾多次在世界各地的葡萄酒大赛中获得奖项,也收获了媒体的高度评价。 


艾斯德科酒庄所出产的葡萄酒是由专业的酿酒团队并集合了几代人创新的酿酒技术精心酿造而成,不仅种类繁多,而且风格独特。现已发布的酒款有艾斯德科西格洛斯赤霞珠红葡萄酒(Bodega El Esteco Ciclos Icono Cabernet Sauvignon,Cafayate,Argentina)、艾斯德科元素西拉红葡萄酒(Bodega El Esteco Elementos Shiraz,Cafayate,Argentina)和艾斯德科唐大卫马尔贝克红葡萄酒(Bodega El Esteco Don David  Malbec,Cafayate,Argentina)等,深受广大消费者喜爱。