搜索葡萄酒、葡萄品种、产区、酒庄、国家信息
酒 款

产 区 

酒 庄 

葡 萄 

酒 款 

文 章 

首页 Home 嘉伯乐酒庄Domaine Paul Jaboulet Aine 嘉伯乐大梯田干红Paul Jaboulet Aine Les Grandes Terrasses  

嘉伯乐大梯田干红
Paul Jaboulet Aine Les Grandes Terrasses 全国共有 41 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 嘉伯乐大梯田干红Paul Jaboulet Aine Les Grandes Terrasses
  • 嘉伯乐大梯田干红Paul Jaboulet Aine Les Grandes Terrasses
  • 嘉伯乐大梯田干红Paul Jaboulet Aine Les Grandes Terrasses
  • 嘉伯乐大梯田干红Paul Jaboulet Aine Les Grandes Terrasses
  • 嘉伯乐大梯田干红Paul Jaboulet Aine Les Grandes Terrasses
1 / 5 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
西拉 Syrah

参考价格 / CNY

¥700.00-770.00(2009)
下载论酒
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑莓 、烟熏 、烟草 、黑胡椒
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Paul Jaboulet Aine法国保罗·佳布列,是法国罗纳河谷产区最著名也最具代表性的酒厂,1834年,安托万·佳布列(1807-64)购买了隐士山(Hermitage)的一些地块,开始种葡萄酿酒,他的儿子亨利和保罗在其基础上开创事业,并以大儿子保罗的名字为公司命名——保罗·佳布列。保罗·佳布列已是年产量近四百万瓶的超级酒商,拥有上百公顷的葡萄园,在传奇的艾米达吉拥有25公顷葡萄园。保罗-嘉伯乐秉持着严谨的酿酒传统与对大自然的尊重,每公顷产量不超过4000公升,每位园丁细心呵护不超过2.5公顷的葡萄园,比一般葡萄园少了三倍。此外,酒瓶独特的长颈,深色,沉稳的设计使酒款能够保存得更久。Paul Jaboulet Aine法国保保罗·佳布列,如今出口70多个国家,优质葡萄与精湛酿造工艺造就出旗下高雅却评价的好酒,并完美呈现了罗纳河谷德产地特色--丰满,强劲,丰富多变的层次。


Jaboulet的产品系列有28种AOC等级的酒款,其酒品屡获各界好评,旗舰酒款Hermitage La Chapelle艾米达吉小教堂红酒获选世界百大名酒,是全世界最著名的艾米达吉红酒。La Chappelle依照传统,主要混合了来自La Meal和Les Bessards两片葡萄园最好的葡萄酿成,表现了最稳固坚实却有丰富多变的特性,而且,也因为这一原因,取长补短,得以在好坏年份的变化中,始终保持着非常高的品质。

相关资讯 TASTING REPORT