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首页 Home 雷兹酒庄Leitz Rüdesheimer Berg Schlossberg Alte Reben Rheingau Riesling  


Rüdesheimer Berg Schlossberg Alte Reben Rheingau Riesling 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 所属酒庄介绍
  • Rüdesheimer Berg Schlossberg Alte Reben Rheingau Riesling
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1 / 5 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3.5
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品鉴信息 TASTING NOTES
综合评分:
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所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Johannes Leitz 是个有目标的人。自1985 年起,他多次去往和自己家乡莱茵高(Rheingau)非常相似的法国莫索特产区(Meursault)学习并探索葡萄酒的酿造工艺。


90年代,Johannes Leitz 学成归来。凭借在法国学到的知识和他对于诠释自己酒庄的理想。我们自90 年代起就见证了一个新雷兹酒庄的诞生。


在雷兹酒庄,酿酒师尽可能用天然酵母,利用天然酵母延长发酵的时间周期。一般发酵通常要持续到第二年的三月。这样酿造的葡萄酒更加馥郁耐藏,有着非常棒的陈年潜力。


而在法国的经验更使得Johannes Leitz依然决定将生物动力法种植带入雷兹酒庄。


酒庄目前有18公顷,大部分的葡萄藤平均都有30年得树龄。其中更有位于Nache河口建造在险峻山坡上的葡萄园。这里比Mosel温暖,茂密的树林可以保护葡萄藤远离寒冬的侵害。