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首页 Home 庞德酒庄Chain of Ponds 庞德窗台西拉干红Chain of Ponds The Ledge Shiraz  

庞德窗台西拉干红
Chain of Ponds The Ledge Shiraz 全国共有 10 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 庞德窗台西拉干红Chain of Ponds The Ledge Shiraz
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1 / 2 张
红葡萄酒
西拉 Syrah

参考价格 / CNY

¥1464.00-1608.00(2010)
下载论酒
权威评分 AUTHORITY SCORE
简西斯•罗宾逊
简西斯•罗宾逊
2006

16.5'/20'
品鉴信息 TASTING NOTES
建议试饮期 :
2009-2014
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

庞德酒庄(Chain of Ponds)位于澳大利亚著名的南澳大利亚州(South Australia)葡萄酒产区,是当地享有盛誉的酒庄之一。


庞德酒庄位于Gumeracha镇的郊区边缘,距离镇中心只有4公里的路程。酒庄葡萄园的风景极其优美,是当地的旅游胜地之一。酒庄葡萄园的面积较大,占地约200英亩,它主要是由2块葡萄园所组成,一块位于南澳洲南部的澳洲第三大岛——袋鼠岛(Kangaroo Island),另一块则就在南澳洲本土产区。葡萄园区里的土壤成分和小气候丰富多样,这使得酒庄管理者可以种植的葡萄品种非常广泛。