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莫妮卡
Monica

葡萄资料 葡萄介绍 普遍用于 推荐配餐
莫妮卡 Monica
Monaca, Mora, Monique, Morillo, Nectarea, Pascali, Pensale Nero
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、烘烤香
深紫色

酸度

酸度、酒体、复杂度

中低

酒体

中等

复杂度

酸度、酒体、复杂度

中等

葡萄介绍 GRAPE INTRODUCTION

Monica是一种主要种植在意大利撒丁岛的黑色葡萄。酸度较低,简单顺口,适合年轻时饮用。Monica如果过度成熟,会使得葡萄酒的酒精含量过高。一些酿酒师正在尝试限制她的产量是否可以达到更好的质量。


适合搭配的食物:叉烧

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普遍用于 MOSTLY USED IN
推荐配餐 FOOD MATCH
猪肉 猪肉牛排 牛排羊排 羊排

同葡萄品种典型产区
CLASSIC WINE REGION