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德勒斯沃酒庄
Domaine Philippe Delesvaux

酒庄概述 酒庄介绍 酒庄酒款
白诗南 Chenin Blanc
法国France 法国France
Les Essards-Lahaielongue La Haie-Longue 49190 Saint-Aubin-de-Luigne
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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

德勒斯沃酒庄(Domaine Philippe Delesvaux)位于位于卢瓦尔河谷和莱昂河谷之间的柯妮科(Corniche)山坡上,出产莱昂丘最优质的甜葡萄酒。 卢瓦尔河谷的土壤非常复杂,酒庄葡萄园的土质为片岩,表层为砾岩。这些砾石是来自布列塔尼山脉(Brittany mountains)的冰碛岩,冰碛岩填补了地表的坑洞,厚度可达5-50米。酒庄的葡萄园占地10.7公顷,其中白葡萄品种种植面积为7公顷,包括1公顷未嫁接的白诗南(Chenin Blanc)。


德勒斯沃酒庄的拥有者是菲利普·德勒斯沃(Philippe Delesvaux)和妻子凯瑟琳·德勒斯沃(Catherine Delesvaux),德勒斯沃夫妇从1978年起开始了他们的酿酒生涯。在此之前,菲利普任职于法国农业科学研究院(INRA)。1985年,他决定投身酿酒事业,他的特长是酿造甜葡萄酒。菲利普说:“我们的葡萄园坐落在山丘之上,太阳初升,迷雾笼罩梯田,滋润了葡萄的枝枝叶叶。这样的环境为贵腐菌的生长提供了理想条件——温度,湿度和通风性,这三个要素缺一不可。
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