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美意酒庄
Chateau Meyre

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1 / 4 张
19.00公顷
梅洛 Merlot
法国France 法国France
16, route de Castelnau 33480 Avensan, France
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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

美意酒庄(Chateau Meyre)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。


美意酒庄坐落于玛歌(Margaux)及穆利斯(Moulis)产区之间的梅多克产区(Medoc),位于波尔多以北30公里的阿维桑市,占地17公顷。1992年,葡萄园伸延至苏松(Soussans)的玛歌产区,占地2公顷。


美意酒庄至今已经营三百多年。1876年,酒庄的葡萄酒被评为阿维桑(Avensan)的最佳葡萄酒之一。1956年和1981年时,整个葡萄园由于当年的霜害而受到摧残。庄主在霜灾之后有数年时间以其他农作物替代了葡萄。1987年,瑟布罗(Thieblot)夫妇收购了该酒庄并扩大了葡萄园在阿维桑的种植面积(10公顷)。2008年,酒庄开始以有机的方式种植葡萄,实施有机耕作的首个年份为2011年。


美意酒庄目前的葡萄园面积为19公顷,位于上梅多克的产区有17公顷,而位于玛歌产区的葡萄园有2公顷。上梅多克地区的种植比例为42%的梅洛(Merlot)、37%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、12%的品丽珠(Cabernet Franc)和9%的味而多(Petit verdot)。玛歌地区葡萄园的种植比例为70%的梅洛(Merlot)和30%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。2002年,酒庄首次通过机械方式收割了14公顷的葡萄园,而位于玛歌的葡萄园和所有味而多葡萄的采摘均为人工方式。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能(维持摄氏26-30度)的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒再进入30%至60%新的法国橡木桶中熟成12个月,再以白鸡蛋进行黏合过滤,最后在酒庄内装瓶。


美意酒庄干红葡萄酒(Chateau Meyre, Haut-Medoc, France)是美意酒庄的正牌葡萄酒,采用上梅多克地区的葡萄酿制而成。酒庄在玛歌地区出产的葡萄酒标以“美意玛歌干红葡萄酒(Gallen de Chateau Meyre, Margaux, France)”的名字出售。  

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