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库维利酒庄
Cuvelier Los Andes

酒庄概述 酒庄介绍 酒庄酒款
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1 / 3 张
米歇尔·罗兰(Michel Rolland)
55.00公顷
马尔贝克 Malbec
阿根廷Argentina 阿根廷Argentina
Clodomiro Silva s/n (5565) Vista Flores, Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, Argentina
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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

库维利酒庄(Cuvelier Los Andes)位于阿根廷门多萨省(Mendoza)的乌克山谷(Valle de Uco)葡萄酒产区,是鹰格堡酒庄(Clos De Los Siete)旗下的酒庄之一,现由世界著名酿酒师米歇尔•罗兰(Michel Rolland)负责管理和经营。


库维利酒庄现任庄主是库维利兄弟伯特兰和吉恩盖(Bertrand y Jean-Guy Cuvelier),他们同时也是鹰格堡酒庄7个创始人中的两个。早在1804年,库维利家族(Cuvelier Family)就已经在法国北部开始从事葡萄酒酿造业了,同时该家族还创建了库维利和菲利斯葡萄酒公司(H. Cuvelier & Fils)。20世纪初在波尔多地区,人们开始对在酒庄内装瓶的葡萄酒的关注度增加。从1903年开始,库维利家族依次购买了克罗克酒庄(Chateau Le Crock)、卡门萨克酒庄(Chateau Camensac)和波菲酒庄(Chateau Leoville Poyferre)。1914年,库维利家族发现阿根廷门多萨产区的葡萄酒果香醇厚、酸度平衡。1998年,伯特兰决定加入鹰格堡酒庄。2001年,伯特兰和吉恩盖共同创建了库维利酒庄,致力于发扬库维利家族高贵传统的酿酒工艺。2003年,在酿酒师米歇尔•罗兰的管理下,酒庄发布了第一款高品质库维利安第斯收藏系列葡萄酒(Cuvelier Los Andes–Coleccion)。目前,库维利酒庄葡萄酒的产量已占据鹰格堡酒庄总产量的50%。


库维利酒庄的葡萄园面积为55公顷,位于门多萨省安第斯山(Los Andes)脚下。该地区地处半干旱的荒漠地带,属于典型的大陆性气候,白天炎热干燥,夜间凉爽,园中的土壤主要是由冲积土和岩石组成。这些条件都有利于出产酸度平衡、成熟饱满的优质葡萄。酒庄以每公顷5,500藤蔓的密度种植葡萄藤,主要种植的葡萄品种有马尔贝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和味儿多(Petit Verdot)等。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收。酒庄出产的所有葡萄酒都会经过30-40天的浸皮发酵,最后置入法国橡木桶中陈酿。


库维利酒庄致力于出产具有安第斯山风土特色的优质葡萄酒,现已发布的酒款有库维利安第斯赤霞珠收藏干红葡萄酒(Cuvelier Los Andes Coleccion Cabernet Sauvignon,Uco Valley,Argentina)、库维利大马尔贝克干红葡萄酒(Cuvelier Los Andes Grand Malbec,Uco Valley,Argentina)和库维利安第斯梅洛收藏干红葡萄酒(Cuvelier Los Andes Coleccion Merlot,Uco Valley,Argentina)等,深受广大消费者的喜爱。


酒庄葡萄园主要的葡萄品种为Malbec马尔贝克。同时我们也种植赤霞珠,美乐,Petit Verdot小维多和Syrah西拉。这不仅使得我们可以酿造自己的混酿葡萄酒;同时,也可以用于Clos de los Siete的酿造。沐浴在门多萨温暖、干燥的气候下,配合晚上来自于安第斯山脉清爽的冷空气,我们所种植的葡萄非常理想的表现出了在这片主要由冲击砾石所组成的土壤上各自品种所展现出的特性。

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