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杰克普·碧昂蒂仙蒂酒庄
Jacopo Biondi Santi

酒庄概述 酒庄介绍 酒庄酒款
  • 杰克普·碧昂蒂仙蒂酒庄Jacopo Biondi Santi
1 / 1 张
Jacopo Biondi Santi
桑娇维塞 Sangiovese
意大利Italy 意大利Italy
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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

杰克普·碧昂蒂仙蒂酒庄生产更加接近市场需求、同时与布鲁奈罗红酒(Brunello di Montalcino)形象不抵触的葡萄酒,这就是发明了布鲁奈罗红酒(Brunello)的家族的最新传人,Jacopo Biondi Santi的计划,90年代他购买了位于Grosseto南部Maremma的Castello di Montepò这片田地。Jacopo Biondi Santi生产出Sassoalloro,这是对桑娇维赛葡萄酒的全新诠释,使用了酿造布鲁奈罗红酒(Brunello)的同种葡萄,但采用创新的酿造方法,使酿出的红酒能够立即饮用。


Jacopo说:“布鲁奈罗红酒(Brunello di Montalcino)来自曾祖父Ferruccio的直觉,他在成为一名酿酒师前,曾经在1866年时参加过加里波第的Bezzecca战役,那时他才刚满17岁。他不是一个循规蹈矩的人,他的性格自由而叛逆。而我希望至少能与他有一点相似。”
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