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芭比酒庄
Fattoria dei Barbi

酒庄概述 酒庄介绍 酒庄酒款
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1 / 3 张
格伦比尼家族(Colombini Family)
306.00公顷
桑娇维塞 Sangiovese
意大利Italy 意大利Italy
Localita Pordernovi, 170 53024 Montalcino (SI) Italia
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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

芭比酒庄(Fattoria dei Barbi)位于意大利的托斯卡纳(Tuscany)葡萄酒产区,一直由格伦比尼家族(Colombini Family)负责经营。蒙塔奇诺是位于托斯卡纳地区内锡耶纳南部的一个小镇,地处布鲁耐罗腹地。过去那些修建于山顶的石质堡垒与要塞如今转而成为了存放各种农产品(葡萄酒、奶酪、橄榄油、蜂蜜、香肠)的绝妙选择,同时也成为了当地一个颇具特色的旅游景点。在这里人们可以感受到蒙塔奇诺独有的怡人风光。


Fattoria di Barbi距小镇仅有几公里路程。Colombini家族从1790年起掌管了酒庄的一切事务,从此开启了它走向成功的旅程。在1892年,Fattoria di Barbi凭借其生产的美酒获得了意大利部农业部颁发的银奖,此后更是不断的在意大利及世界各国内获得了一系列的嘉奖。Fattoria di Barbi的声名显赫的庄主Donna Francesca Colombini-Cinelli曾任布鲁耐罗地区的大使,一直致力于传承和运用当地传统工艺来彰显其杰出的工艺以及独到的特色。她长期以来的这些成就使她荣获了“布鲁诺夫人”的称号。酒庄现在主要由她的儿子Stefano Cinelli Colombini掌管,沿用古老的传统并使之与现代化的革新技术相结合。Fattoria di Barbi占地约300公顷,平均每100公顷的葡萄株可以生产700 000瓶的美酒。


整个葡萄园得益于来自南方的充足日光照耀以及这里混合加列斯托、黏土和石灰石的土质。夏季炎热,冬季雨量适中,降雨量平均650mm每年。酒庄内主要种植有用于生产蒙塔奇诺布鲁诺干红葡萄酒的布鲁诺葡萄和用于生产vin santo的Moscadello葡萄。“布鲁诺是一款源于岁月的沉淀和精心酿制的美酒” Stefano Cinelli Colombini如是说。它的陈酿过程是整个酒庄的一场盛事,芭毕酒庄的酒窖是座神殿,他们在这里运用这种传统方式陈酿已有一个世纪之多。他们的蒙塔奇诺布鲁诺干红和沁园典藏干红是酒庄的旗舰,均是采用布鲁诺葡萄酿制而成的顶极美酒。酒体丰满单宁优雅且适于陈年。莫莱利诺斯凯萨诺干红是托斯卡纳的珍宝,十分接近于桑娇维塞的Morellino葡萄备受勤地红葡萄酒爱好者们的推宠。这款美酒深郁而浓厚,酒体饱满,口感丝滑。若索干红是一款华丽精致的佳酿,红水果的芳香和新清酸度馥郁奔放。酒体完美平衡,个性张扬。布鲁斯是Fattoria di Barbi的匠心之作,它的工艺是一直被视为酒庄的机密。这款酒得名于大盗Bruscone(1864-1949),他是个生活在芭毕庄园森林中的猎人,同时也是个花花公子。他对美酒的有着极其浓厚的感情。这或者可以说是一个奇特的故事,一个向世人展现此款美妙绝伦而深郁的美酒的故事。

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