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奥美斯庄园
Chateau Les Ormes de Pez

酒庄概述 酒庄介绍 酒庄酒款
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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Chateau Les Ormes-de-Pez酒庄由Lynch Bages 的Jean-Michel Cazes 主理,而酒庄的名字由来,是因为那里曾经有很多老榆树(elm),法文ormes就是榆树的意思。

Chateau Les Ormes de Pez位于波尔多左岸的的Saint-Estephe村,其第一任主人为当地议员Alibert家族,该家族亦是五级庄Belgrave的主人。Alibert掌管该酒庄长达一个世纪多,最后于1927年受经济大萧条的影响出售给荷兰Meiners家族,随后庄园几经易手,最后到上世纪40年代左右由英国后裔Cazes家族收购后并管理至今。

庄园在1932年入选梅多克中级酒庄,在2003年的修订版列表中被列为特级明星庄(Cru Bourgeois Exceptionnel),但到了2007因该列表作废所以失去“特级”的称号,但无论如何,其近年的风光表现一直受人关注。

Chateau Les Ormes de Pez没有副牌,虽然其在波尔多的排名中只算明星庄,但其某些上好年份如2001和2003的表现极其出色,其成熟的单宁结构和层次分明的气息令人难以轻信这只是瓶中级庄,故众多酒评家认为其及得上五级庄园的水平。

酒庄总共有33公顷,70%的面积种植赤霞珠,20%的梅洛和10%的品丽珠,平均树龄25-30年,年产量约在20000箱。在1993年之后,该酒庄引进了不锈钢桶发酵和温度控制系统,最后在来自靓次伯庄园(CH. Lynchs Bages)的50%新橡木桶中进一步陈年15个月。在2003年法国波尔多的明星庄评选庄中,奥得比斯是9个特级明星庄之一。并在2003年起使用新的酒标Chateau Les Ormes-de-Pez 。


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