搜索葡萄酒、葡萄品种、产区、酒庄、国家信息
酒 庄

产 区 

酒 庄 

葡 萄 

酒 款 

文 章 

首页 Home 塞内亚克城堡Chateau Senejac

塞内亚克城堡
Chateau Senejac

酒庄概述 酒庄介绍 酒庄酒款
  • 塞内亚克城堡Chateau Senejac
  • 塞内亚克城堡Chateau Senejac
  • 塞内亚克城堡Chateau Senejac
1 / 3 张
比侬家族(Bignon Family)
39.00公顷
法国France 法国France
Alle Saint-Seurin 33290 Le Pian-Medoc, France
下载论酒
酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

塞内雅克酒庄(Chateau Senejac)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。


目前所了解到的塞内雅克酒庄最早的庄主是一位16世纪的贵族奥贝哈男爵(Baron de Hoberaux)。据记载,奥贝哈男爵掌管酒庄时,就已经开始栽培葡萄树了。到了19世纪中期,塞内雅克酒庄的葡萄酒产量就已经可以达到100,000瓶。2011年,来自科迪尔的比侬家族(Cordier family Bignon)购得该酒庄,并经营至今。


塞内雅克酒庄目前的葡萄园面积为39公顷,其中有48%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有37%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有11%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄,还有4%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,所有这些葡萄树平均树龄为35年,用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵,发酵得来的葡萄酒之后会进入法国橡木桶中熟成12月至15个月不等,最后在酒庄内装瓶。


塞内雅克酒庄干红葡萄酒(Chateau Senejac, Haut-Medoc, France)是塞内雅克酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为180,000瓶。  


Chateau Senejac (塞内亚克城堡)是波尔多上美度区(Haut Medoc) 的中级酒庄(Cru Bourgeois Superieur)。


Haut-Médoc(上梅多克)一个比较知名的酒庄。与玛歌的葡萄园邻近,在Haut-Médoc(上梅多克)地区最南端的Parempuyre公区外。


在19世纪80年代,一个新西兰制酒商Jenny Dobson使庄园恢复了生机,如今继续酿造着仅次于列级酒庄级别的酒,到了1973年,在美国出生的Comte Charles de Guigne继承了家族产业,迅速的对酒质进行了改革,在1983年任命新西兰酿酒师Jenny Bailey成为转折点。


葡萄园面积达28公顷,酿酒葡萄包括60%的Cabernet Sauvignon、25%的Merlot以及15%的Cabernet Franc,葡萄酒需要在橡木桶中陈年18个月(25%新桶比例)。最近庄园又经易手,现由Rutsman先生接管。

酒庄热门酒款推荐 TASTING REPORT