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鲁宾诺酒庄
Tenute Rubino

酒庄概述 酒庄介绍 酒庄酒款
  • 鲁宾诺酒庄Tenute Rubino
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鲁宾诺家族(Rubino familia)
200.00公顷
意大利Italy 意大利Italy
IT PugliaIT
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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

鲁宾诺酒庄(Tenute Rubino)位于意大利萨伦托半岛(Salento)的DOC产区布林迪西(Brindisi)。


19世纪80年代中期,鲁宾诺(Rubino)家族在萨伦托半岛购置葡萄园并建立了鲁宾诺酒庄。酒庄现由路易吉·鲁宾诺(Luigi Rubino)经营。酒庄出产的葡萄酒主要面向国际市场,70%的葡萄酒出口至20个国家。


鲁宾诺酒庄拥有4个葡萄园,分别是Jaddico、Marmorelle、Uggio和Punta Aquila。这4个葡萄园分布于布林迪西产区的Adriatic海沿岸,总面积达200公顷。该产区属于典型的地中海气候,冬季温和,夏季炎热,自Adriatic海吹来的海风有利于减小昼夜温差,年降雨量为500~800mm,且降雨集中在冬春两季。Jaddico葡萄园面积为50公顷,土壤由石灰和沙土组成,排水性好,有利于葡萄树根系的生长。Marmorelle葡萄园面积为38公顷,该葡萄园出产的葡萄比其他葡萄园早熟10天左右。Uggio葡萄园面积为100公顷,位于萨伦托平原,海拔为80~100米,昼夜温差达15℃,土壤由石灰和少量黏土和沙土组成。该葡萄园特有的微气候使得这里出产的葡萄酒余味悠长。Punta Aquila葡萄园面积为15公顷,土壤由颗粒大小不等的沙土组成,这使得该葡萄园出产的葡萄酒酸度和甜度能够达到完美的平衡。这4个葡萄园的风土特色各不相同,采用同一葡萄品种酿制出的葡萄酒风味相差很大。


鲁宾诺酒庄十分重视发展本土葡萄品种,根据各葡萄品种不同的特性使用不同的栽培技术。葡萄园的种植密度为每公顷4,000~6,000株,种植的葡萄品种有普里米蒂沃(Primitivo)、黑曼罗(Negroamaro)、白玛尔维萨(Malvasia Bianca)、黑玛尔维萨(Malvasia Nera)、蒙特布查诺(Montepulciano)、素素梅尔乐(Susumaiello)以及长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)等。其中,素素梅尔乐是一种濒临灭绝的稀有葡萄品种,酒庄将其作为一种最重要的品种来发展。葡萄园采用机械来完成耕地、施肥和喷洒药物等工作,而葡萄嫁接、冬季和春季修枝剪叶、疏花疏果和部分葡萄的收获等工作则采用人工的方式完成。


鲁宾诺酒庄推出的葡萄酒有Torre Testa Salento Rossi IGT、Visellio Salento Primitive IGT、Giancola Malvasia Bianca和Saturnino Rosato rose等。 

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