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切希尔酒庄
Chalk Hill

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  • 切希尔酒庄Chalk Hill
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设拉子 Shiraz
澳大利亚Australia 澳大利亚Australia
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酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

切希尔酒庄是新兴的澳洲酒庄领头人之一,创始人约翰和迪·哈维于1964年购买了斯雷特溪( Slate Creek)葡萄园。该葡萄园种植于1897年,是威伦加(Willunga)地区最早的葡萄园之一。之后,在1995年他们又购买了切希尔葡萄园、酒厂并创立品牌。如今他们的儿子汤姆.哈维 和乔克也积极的参与到了酒庄的经营和管理。


目前担任酒庄酿酒师的艾曼纽·贝克斯(Emmanuelle Bekkers )出生于法国,在法国蒙彼利埃大学研习酿酒工艺,曾在法国的多个葡萄酒产区工作过,尤其热衷于波尔多葡萄酒。力求酿造自然、平衡、能反映当地风土且受到最小人为干预的葡萄酒。


在2013年James Halliday澳洲葡萄酒品鉴大全中,切希尔酒庄被连续评为红五星酒庄。

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