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【南京】5/20 夏日“傻白甜”对抗赛

【南京】5/20 夏日“傻白甜”对抗赛

江苏 南京市 栖霞区仙隐北路6号金陵家天下西会所

2017/05/20 14:00至2017/05/20 17:00

025-87721755 丨 其它酒会

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活动详情

去年的3月,我们举办了一场小清新的Moscato d'Asti“傻白甜”对抗赛,搜罗上市场上几款比较火的品牌进行了一次半盲品的PK赛,结果高跟鞋品牌脱颖而出。今年我们又搜罗了几款市场上流行的品牌,邀您在520这个甜蜜的日子里一起评测。


若要推荐一支葡萄酒给入门爱好者,Moscato d'Asti绝对是不二之选。它游走在酒精和饮料的边缘,是葡萄酒中没人会拒绝的小清新。即便进阶到资深酒鬼,相信也会在你心中占有一席之地。


和其他意大利葡萄酒命名方法一样,Moscato d'Asti简单来说是在Asti这个地方用Moscato葡萄酿制的微气泡酒。Asti是一个古老的小城,位于意大利的皮埃蒙特葡萄酒产区。围绕小城周边是以某某某+Asti命名的葡萄酒生产区域,这里酿有红的、白的各种葡萄酒,但最广为人知的唯属用小粒白麝香(Moscato bianco)酿造的微量气泡酒Moscato d'Asti。


它能做到人人都爱,即便滴酒不沾的在人第一次喝的时候都不会反感,所以你以后碰到它可以大胆地放心一饮。Moscato d'Asti都有些什么风味呢?一般来说它闻起来会有白桃、小花、好多新鲜水果的小清新香气,夹杂着由麝香类葡萄带来的芬芳香甜。它酸甜可口、残糖大多在70g/L到120g/L之间徘徊,喝起来不会比冰糖雪梨更甜腻。5.5%左右的酒精度不仅能满足平时喝点小酒的你,不喝酒的人对它也不会备感压力。少量的气泡在口中碰撞,不多不少,不粗不鲁,它是堪称完美入门葡萄酒之一。


当然什么酒都有做得好和做得差的,一支逊色的Moscato d'Asti喝起来缺少清爽的新鲜感,或者是有粘腻的油质感。要知道这种酒不用橡木桶陈年,希望越快喝越好,若过分厚重对它来说并不是件好事。不过它的酿造方式决定了它很甜,借着人类总是能被甜食欺骗的本性,大多数人很难把它归到令人厌恶的行列。所以Moscato d'Asti顺理成章地成为众多葡萄酒专业人士给小白们的入门推荐。


5月20日(星期六),加入我们Moscato d'Asti盲品对抗赛,评选出你心目中最喜欢的傻白甜!当天酒单如下:


1:La Spinetta Bricco Quaglia Moscato d‘Asti DOCG 2016

小鹌鹑麝香低醇甜白低起泡葡萄酒


2:G.D. Vajra Moscato d‘Asti DOCG 2016

暮光酒庄麝香低醇甜白低起泡葡萄酒 


3:Dante rivetti Moscato d‘Asti DOCG 2016

但丁酒庄麝香低醇甜白低起泡葡萄酒


4:lodali Moscato D'Asti DOCG 2016

奥黛丽酒庄麝香低醇白葡萄酒


5:Scagliola Moscato d‘Asti DOCG 2016

斯卡侬酒庄麝香低醇甜白低起泡葡萄酒


6:Gianni Doglia Moscato d‘Asti DOCG 2016

旋转木马麝香低醇甜白低起泡葡萄酒


日期:5月20日,星期六

时间:下午2点

地点:南京市仙隐北路6号金陵家天下西会所

价格:60元/位

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