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【上海】12/07 不一样的CHATEAU, 不一样的Pommard

【上海】12/07 不一样的CHATEAU, 不一样的Pommard

上海 上海市 徐汇区衡山路237号4楼R26

2018/12/07 19:30至2018/12/07 21:30

13761106778 丨 其它酒会

1人已报名/酒会剩余11个名额

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活动详情

这是一个神奇的酒庄:

CHÂTEAU de Pommard。

初见名字,你可能会怀疑一下自己的葡萄酒常识。

是来自波尔多?还是来自勃艮第的Pommard?又或者是个不入流的某地酒庄?

直到查阅资料,

才发现他们的内容之多,如同是在学习Diploma:

从历史、风土、生物动力、文化...

一应俱全。


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CHÂTEAU de Pommard由Micault家族于1726年在Pommard建立了第一个城堡;

同时他们拥有勃艮第最大的独占园 CLOS MAREY-MONGE,大到整个城堡是由独占园所围绕。


他们崇尚自然,

七种不同的风土甚至可以偏执到用图片的形式就呈现在我们面前!


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酒庄里,手工采摘是标配,生物动力更是不能少。

一切的根源是坚信着“自然之力”,

感受着“风土”带来的纯粹魅力。


Wine  List


Clos Marey-Monge Monopole 2015

Clos Marey-Monge Monopole 2012 

Clos Marey-Monge Monopole 2010         

Chassagne-Montrachet Premier Cru 2015 

Ladoix "Les Gréchons" Premier Cru 2015 

Corton Charlemagne Grand Cru 2015


独占园的三年份垂直,更有一级园特级园15大年分享

更多风土,唯有现场聆听庄主 Michael Baum 和 酿酒师 Emmanuel Sala的精彩解码。


课程详情:

主题:不一样的CHÂTEAU, 不一样的Pommard

日期:12月7日 (周五)

时间:19:30 - 21:30

主讲:庄主 Michael Baum & 酿酒师 Emmanuel Sala

费用:325元 / 位 

上课地址:上海市徐汇区衡山路237号,创邑SPACE,4楼R26

交通: 地铁一号线衡山路站4号出口左转20米

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Grapea 归普葡萄酒与烈酒教育

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发布酒会 9场
报名人数 10