法国首创生物多样性项目
作者：Jedight 时间：02-06 03:15
来源：中国酒业新闻网 作者：葡资
绿色走廊既是一道功能性风景区，也是法国首创生物多样性项目。
蜘蛛、瓢虫及其他以葡萄树害虫为食的天然生物，可以在走廊连接的1100家酒庄中自由“通行”，消灭葡萄园中的螨虫、蛾虫及绿叶蝉。种植商可因此减少各类化学杀虫剂的使用量。
此外，葡萄园内还将种植各种吸引上述益虫的花草植被。
从战略上讲，“绿色走廊”可降低化肥、杀虫剂的使用量，使土壤免受侵蚀。
新项目的实施，实际上要求每一座酒庄的积极配合。
负责此项工程的农业生态学家、生物多样性专家马滕·凡·海登博士说：“如果我们不能让社区所有人参与其中，就不能算作可持续生产。对我而言，最重要的一点，是种植商主动发起了这一项目。”
据悉，该项目也是响应政府号召，即到2018年将所有葡萄园化学制品使用量减半。生物多样性计划能够减少、甚至废除杀虫剂和除草剂的使用。
但遗憾的是，在葡萄酒利润的驱使下，过去五十年产区到处都种满了葡萄树，这一现象阻断了新项目的实施。
Coutet酒庄的赛维尔·大卫·比利欧说：“在圣达美隆产区，每公顷葡萄园地价高达300万欧元，我们却用其种植罂粟或草，这看来似乎难以理解。”
提到Figeac酒庄，它是波尔多生物多样性计划的倡导者之一，圣达美隆产区种植商、葡萄酒顾问菲利普·巴戴表示，要以Figeac酒庄为榜样，尽管葡萄种植土地价格飞涨，但Figeac酒庄庄主抵御了巨大的诱惑，在37英亩葡萄地上种植了其他植被。
但是，可持续生产也会带来诸多问题。波尔多左岸两家酒商提醒说，放弃化学制品的使用会带来很大风险。
奥比昂酒庄经理说：“生物多样性并非简单易行。”以荨麻和旋花类植物为例，它们固然能引来对葡萄树有益的生物，但也会带来葡萄黄化病。
截至目前，生物多样性还不能解决法国波尔多葡萄园的两大痼疾——霉菌与白粉病。