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【高端限量款新品首发! “纯净的高地黄金”老牌酒厂】Tullibardine 图里巴丁穆雷系列教皇新堡桶 单一麦芽苏格兰威士忌 700ml 礼盒装
(每下单1瓶送2个闻香杯)
威士忌老饕不容错过的威士忌厂牌,图里巴丁高端首发新品来袭!
穆雷系列是图里巴丁酒厂的高端系列,这款教皇新堡桶是酒厂2024年推出的重磅产品!
这款以基酒2008年蒸馏,先在波本桶中熟成,后转入教皇新堡红酒桶进行过桶陈化,直至2024年装瓶,酒精度为46%vol,非冷凝过滤,保持更多源自红葡萄酒桶复杂芬芳的风味。
全球限量仅15,720瓶,国内配额仅限600瓶。这款新品的问世,标志着Tullibardine在TMC系列中时隔六年再次推出过教皇新堡红酒桶酒款,喜欢的酒友不可错过!!
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教皇新堡桶是非常奢侈的橡木桶资源,由图里巴丁母公司法国皮卡家族集团(PVS)提供;源自法国罗讷河谷南部自有酒庄——圣帕特里斯(ST PATRICE)。经过三年的精心熟化,酒液已完美吸纳了橡木桶的复杂风味。教皇新堡标志的黑莓、水果、橄榄、香草和肉桂气息,在这支威士忌中皆有迹可循。
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闻香:黑莓和李子等深色水果与香草、焦糖和橡木的味道混合在一起。
口感:成熟的秋季水果、黑莓、醋栗和李子在最后变得更加辛辣,然后开始出现清新和奶油般的余味。
余味:清新柔滑,带有淡淡的黑色水果和淡淡的肉桂味。
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“纯净的高地黄金”酒厂
图里巴丁(Tullibardine)酒厂坐落于苏格兰高地,以其优质水源而闻名,邻近有“液体黄金”美誉的欧启山(Ochil Hill)。该地理位置不仅赋予了酒厂独特的风土条件,也为其产品增添了独特的风味。
图里巴丁酿造的威士忌酒液甜美怡人,融合了优雅与复杂的风味,给人以丰富而多层次的感官体验。其经过精心窖藏的酒体更增添了深厚的陈年风味,愈加受到威士忌鉴赏家的青睐。酒友们因此将其誉为“一滴纯净的高地黄金”,这个称号无疑是对其卓越品质的至好诠释!
图里巴丁酒厂的水源来自于英国著名的高地泉(Highland Spring)矿泉水的同一地区,即位于欧启山附近的丹尼伯恩(Danny Burn)天然泉水池。这里的岩石拥有4亿年的历史,海水经过长达15年的渗透,最终流入此泉水池。水质经过玄武岩和红砂岩的层层过滤,不仅保持了纯净度,避免杂质影响大麦本身的风味,还富含钙和镁,促进酵母的活性,从而在发酵过程中生成更多的香气。此外,图里巴丁酒厂的发酵时间通常为55至60小时,远长于许多酒厂常见的48小时,确保了酒体的复杂性和丰富的风味层次。
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图里巴丁酒厂是一家坚持传统的家族式独立蒸馏厂,至今仍然采用手工方式进行生产。酒厂配备了一个容量为6吨的不锈钢糖化槽(Mashtun)和9个不锈钢发酵罐(Washback),发酵过程至少需要持续52小时。1973年,酒厂扩大了其蒸馏设备,目前其初馏机(Wash Still)的容量达到21,500升,再馏机(Spirit Still)的容量为16,200升,这些设备的配置使得酒厂能够在保持传统工艺的同时提升生产效率。
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每购买1瓶赠送闻香杯2个
温馨提示:杯子每批次可能会存在质量、样式等差异,具体以实物为准