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【捡漏价大酒!慕赫30年桶强限量收藏款!】Mortlach慕赫30年“黑夜秘藏”单一麦芽苏格兰威士忌 艺术礼盒装700ml
小编有幸参加了此款帝亚吉欧年度大作的发布会,真的太帅了,这也是最近两年和麦卡伦200周年限量版一样给人强烈视觉冲击和记忆的威士忌产品了!
供应商年末忍痛变现,远远低于成本价格,一年里难得几回的收藏大酒逆天捡漏机会,不管是收藏在酒柜中(最好是和麦卡伦200周年组成红蓝CP)还是去拍卖机构秀肌肉都是至好的选择!有实力的酒友们别错过!
WB史低记录4万,即使其他平台shui货无票同款也要近3万的价格
慕赫(Mortlach)创建于1823年,位于斯佩塞的达夫镇(Dufftown),是达夫镇首家合法的蒸馏厂。酒厂一直被认为是威士忌界的神秘存在,因其独特的2.81蒸馏法,为酒液蒙上了一层神秘的面纱!
Mortlach生产的威士忌与斯佩塞温和、柔顺的经典风格截然不同,它们的威士忌风格豪迈、强劲、浑厚,因此也被威士忌老饕冠以“达夫镇野兽(The Beast of Dufftown)”的美誉。
本次带来慕赫30年单一麦芽威士忌,全球限量仅350瓶!原桶强度49.1%装瓶,三桶二次熟成,滴滴至臻至醇,专为饮家打造的非凡珍酿!
“与慕赫相识,犹如一场未知前路,却充满繁复与惊喜的探寻之旅,直到午夜时刻它的风貌逐渐清晰,富有远见卓识者的匠心之作,终于登场亮相。”——慕赫首席调配大师Dr. Craig Wilson
作为品牌迄今发布非常具有醇劲风格与成熟野性的作品,这支酒如同暗夜中苏醒的野兽,带着不容忽视的不羁风采。陈年于二次填充美国橡木桶及欧洲橡木桶中,特别臻选窖藏30年的波尔多红酒桶,Calvados橡木桶和Guatemalan朗姆桶,三种橡木桶二次熟成,最终酒液在定制的四分之一桶中融合。
闻香:圆润中带点刺鼻香气,接续着咸香和淡淡草本味,让人联想到烧烤肉类撒上干鼠尾草的美妙气息。更深一层能感受到深邃液郁,带有迷人丰富香气的黑兰姆酒、太妃糖和巧克力。
口感:丰厚的葡萄酒味、苹果果香开启令人垂涎欲滴的味蕾愉悦, 同时能持续感受到悠长的辛香强度和美味的黑胡椒气息。
余韵:悠长、甜美、醇厚,带有淡淡的胡椒辛香。添加水之后,依旧甜美但更加柔软,辛香味中仍佛带着些微薄荷巧克力的气息。
酒厂介绍
慕赫(Mortlach)创建于1823年,位于斯佩塞的达夫镇(Dufftown),是达夫镇首家合法的蒸馏厂。酒厂一直被认为是威士忌界的神秘存在,因其独特的2.81蒸馏法,为酒液蒙上了一层神秘的面纱!
Mortlach生产的威士忌与斯佩塞温和、柔顺的经典风格截然不同,它们的威士忌风格豪迈、强劲、浑厚,因此也被威士忌老饕冠以“达夫镇野兽(The Beast of Dufftown)”的美誉。
慕赫在1896年创造了神秘的2.81蒸馏法,该工艺的蒸馏过程十分繁复且精准。酒厂拥有6座大小形状不一的蒸馏器,包括3个初馏机(Wash Still)和3个再馏机(Spirit Still),每对蒸馏器蒸馏得到的酒液风格都大相径庭,宛如来自三个不同的蒸馏厂。酒厂会将这三种酒液混合在橡木桶中进行熟成,并且根据酒液的特点,选择不同的橡木桶熟化威士忌。
值得一提的是,酒厂还是屈指可数的仍在使用传统木制虫管冷凝器(Wooden Worm Tub)的蒸馏厂之一,此举更是为威士忌浓厚、强劲的风格锦上添花。
图源网络
Speyside是苏格兰东北角的威士忌酒产区。 该地区的名字来源于贯穿其中心的斯佩河。Speyside威士忌的酒通常比比高地或艾莱岛的显得更甜美,酒体稍轻一些,被外界认为产出世界上醉优质的威士忌产区之一。