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【甜美柔和秘鲁瑰夏,小甜杏 · 接单现烘!】秘鲁小甜杏咖啡豆 227g
咖啡当然要喝新鲜的~酒云现烘咖啡订单又开启了!精选好豆,现焙现喝,真的就有那么香!(由于下单以后现烘焙,发货时间较长,介意慎拍)
瑰夏是阿拉比卡亚种铁皮卡(Typica)的衍生品种,1931年才在埃塞俄比亚瑰夏森林被发现,是非常年轻的精品咖啡豆品种。由于瑰夏英文名(gesha)和艺伎(geisha)发音相同,也因此也被称为艺伎咖啡。
秘鲁的朱宁地区因其优越的自然条件而闻名,这里有高海拔、肥沃的土壤和适宜的气候,使得这里出产的瑰夏能够展现独特的风味特征。
因瑰夏的种植和加工过程复杂、产量稀少,因此在市场上被视为高端且价格较高的产品。无论是对咖啡爱好者还是专业品鉴师,都是一种值得体验的独特风味盛宴!

图片仅供参考
秘鲁瑰夏5# 小甜杏
产地:秘鲁-朱宁
农场:LINDA VISTA
SCA分数:86分
海拔:1700M+
豆种:瑰夏
烘培度:中度
处理方式:水洗
风味:柑橘/奶油/甜感好
冲煮建议:手冲或机器都可
生产日期:下单后现烘培
图源网络.仅供参考
秘鲁-甄选2024 瑰夏/微批次
秘鲁处于热带地区,但由于地理条件复杂多样,其气候并非单一的热带气候,而是显现出极高的多样性在全球32种气候中,秘鲁拥有28种。安第斯山区地处高原,属热带山岳气候,夏季多雨气温和湿度随海拔升高而下降,具有“十里不同天”的特征。
秘鲁位于南美洲西岸的中部,北靠厄瓜多尔和哥伦比亚,东临巴西和玻利维亚,南接智利,西濒太平洋。秘鲁海岸线长2254公里,安第斯山脉纵贯国士南北,被誉为“安第斯山脉王冠上的明珠”。

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秘鲁朱宁地区的Linda Vista农场是该国知名的咖啡产地之一。朱宁地区因其优越的自然条件而闻名,这里有高海拔、肥沃的土壤和适宜的气候,非常适合高品质咖啡的种植。
Linda Vista农场利用这些理想的自然条件,专注于生产高质量的精品咖啡。农场坐落在海拔较高的区域,这为咖啡树提供了凉爽的生长环境,有助于延长咖啡樱桃的成熟时间,并发展出更复杂的风味特征。朱宁的微气候也有助于咖啡豆形成独特的香气和风味。

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