【国产马瑟兰+赤霞珠口粮！以VINEHOO之名，中国地理标志产品！】VINEHOO-V02/V03 2021 双支

 

 

谁说国产酒就没有便宜大碗又好喝的？

 

 

Vinehoo 酒款系列V02 & V03，种子选手马瑟兰单酿 & 果香十足赤霞珠+梅洛混酿，酒云惊喜福利价，只要119！双支！

 

 

中国地理标志产品，感受我们自己的风土！

 

 

 

>> VINEHOO-V02 马瑟兰 2021（中国地理标志产品）

 

 

手工采摘后马上运达车间除梗颗选并破碎，在5-10℃的条件下冷浸渍3-5天，发酵14-20天后轻柔压榨，并进行10-20天的苹果酸-乳酸发酵。澄清分离后于不锈钢罐中储存。

 

 

甘甜的紫罗兰玫瑰奶香铺面而来，随后是浓郁的深紫色和黑色果味，蓝莓、黑莓、黑樱桃和黑李子的味道鲜活而浓郁，并略带果酱感。喝着酸度高挑，酒液咸中回甘，桶味和谐，烤香料的辛辣与草药气息和果味平衡得很好，丝毫不腻。

 

 

酒标颜色是中国传统银朱色。

 

 

——银，是珠箔银屏的华丽富贵，亦是瑶台银阙般的神仙色彩；朱，是红墙灯笼下的吉祥喜庆，亦是中国式的辉煌高端。

 

 

以黄芽为根底，化合水银，即为银朱，鲜明贵气，独具东方神秘感的内敛色彩；它虽没有正红色庄严且热情，但却多出几分稳重。

 

 

正如这款由马瑟兰酿制而成的V02，代表了国产精品葡萄酒的沉稳和内敛，也代表了我们国产葡萄酒逐渐成为高端精品的未来。

 

 

 

V02 银朱色酒标

 

 

 

>> VINEHOO-V03 赤霞珠&梅洛 2021（中国地理标志产品） 

 

 

手工采摘后马上运达车间除梗颗选并破碎，在5-10℃的条件下冷浸渍3-5天，发酵14-20天。轻柔压榨后进行10-20天的苹果酸-乳酸发酵。澄清分离后于不锈钢罐中储存。

 

 

果香活泼柔美，在坚挺中更带着些流动的美，像是红黑的绸缎在微风中舞动。紫罗兰奶香弥漫，多汁的野草莓、红黑樱桃、李子和黑醋栗在四处荡漾；细腻的单宁加上五香粉的辛香又不停的挑逗着舌尖，温柔的力量恰到好处。

 

 

酒标颜色是中国传统柘黄色。

 

 

柘黄取自于柘树，是生长极为缓慢的树种之一，极难成材，故其心材尤为珍贵稀有。

 

 

略显红色的暖黄色，是千余年来具有权威与地位的图腾色彩，也是从公元六世纪的隋朝开始，天子醉早选用的龙袍的颜色（皇帝常服也称“柘黄袍”）。

 

 

而V03混酿，便如柘树之黄一般，以醉为经典和传统的赤霞珠-梅洛混酿呈现，既是我们不忘初心的证明，也象征了VINEHOO想要在精国产精品葡萄酒中闯出一片天地的理想。

 

 

 

V03 柘黄色酒标

 

 

 

我们VINEHOO特酿系列有多用心？

 

 

朋克冰桶、便携冰袋、超好用的海马刀、大云杯＆小云杯……我们已经为大家带来了不少喝酒必备好物；但我们从未将VINEHOO用在酒上，因为如此重要的品牌VINEHOO，不能轻易赋予！

 

 

直到...木兰朵成功收购了贺兰山东麓三级庄名麓酒庄！

 

 

从大Boss到执行团队，我们Vinehoo特酿系列坚持的初心始终是：做好酒，做大家喝得起的国产好葡萄酒，摆脱品牌价格限制，甚至于在某些特殊情况下，不惜血亏也要让大家喝好酒！

 

 

 

| 周工，抱诚守真，做一辈子好酒

 

 

师从中国葡萄酒泰斗郭其昌先生，宁夏第一批本土酿酒师，中国第一位独立酿酒师，宁夏第一位女性国家级葡萄酒评委周淑珍周工担任VINEHOO-V系列酿酒顾问！

 

 

周淑珍，大家都尊称她“周工”。她深耕行业40余年，谙熟宁夏风土，也热爱这风士孕育的美酒。周工酿造的葡萄酒深受消费者及国内外专家赞美，屡获国际大奖。现任国内多家知名酒庄的酿酒师及顾问，同时也桃李遍天下。

 

 

 

“周工”周淑珍女士

 

 

 

| 超经典的贺兰山风土展现

 

 

酒庄位于贺兰山东麓的洪积扇上，土壤为当地典型的石灰质砂砾土和黏土，矿物质丰富；由于距山脉较近，大量的石块在洪积中被分选于此，所以土壤的含石量特别高，排水良好又十分贫瘠。

 

 

生长于上的葡萄虽低产，但风味浓缩，酿造出的酒扎实有力，矿物感强。加之周工温雅平和的酿酒风格，VINEHOO-V01~04葡萄酒既有充足的果味，又有细腻的口感，在充满力量的同时又不失精致。

 

 

 

酒庄葡萄园土壤剖层结构