【随时随地轻松get精品好咖啡】 Peets Coffee 皮爷新鲜烘焙黑咖挂耳 迪克森少校/创世巨星/大航海家/哥伦比亚霞光 四盒组合装 50g*4自选装

 

（温馨提醒：因春节临近，物流紧张，如有急单或特殊发货时间请提前联系客服）

 

 

忙碌的都市生活想喝到一杯品质好咖啡可不是一件容易的事

 

而一杯正儿八经的手冲需要打卡N家店铺

 

或者一杯完美的黑咖总要经过精准的粉量、液重、萃取时间……

 

 

 

 

而总有一款在品质和时间中找到了平衡

一个教会全世界喝咖啡的男人，发明风靡当代的重烘

用这款精致的挂耳咖啡向咖啡烦恼say goodbye~

 

 

坚持从全世界甄选优质咖啡豆

坚持只用新鲜咖啡豆。小批量手工烘焙

确保每一杯咖啡都浓香四溢，还原最本真的味道

 

 

 

 

挂耳咖啡醉早出现在1990年的日本

 

当时的挂耳还只是单边的纸质挂钩挂在杯子上

 

在倒入沸水的过程中很不稳定

 

无纺布连带着咖啡会不停摇晃

 

一直到2001年

 

挂耳咖啡终于“长”出了另一只耳朵

 

咖啡袋也进行了多次优化

 

并被命名为“Drip Coffee Bag（滴滤咖啡袋）”

 

 

 

 

作为血液里都流淌着咖啡的小编，在尝过市面上高高低低、大大小小的挂耳咖啡之后，终于有机会将这款我心目中的N0.1介绍给大家！

 

那就是人称 “星巴克的祖师爷”全世界咖啡发烧友最爱的皮爷！

 

还记得Peet's Coffee刚入驻上海时的盛况那真的是人山人海啊，一登陆魔都就被咖啡迷们疯狂pick。

 

 

 

 

Peet's Coffee，只为醉纯粹的咖啡

 

皮爷家这款挂耳咖啡秉持着匠心与品质，只为让咖啡患者们不出门便能实现精品咖啡之自由~

 

三种不同的烘焙程度，四种特色风味，覆盖所有咖啡发烧友的味觉偏好！

 

毕竟不是每个城市都有实体店，那去不了实体店打卡的宝子们，不如看看 4款咖啡挂耳，

 

 

本次带来的套餐：

A）迪克森少校50g *4盒

B）创世巨星50g*4盒

C）大航海家50g*4盒

D）哥伦比亚霞光50g*4盒

E）4口味混合装装（每口味各1盒）

 

 一份套餐 到手20袋（1盒含10g*5袋） 平均一袋不到9元~

 

 

 

接下来 依次介绍一下各自的风味

01

迪克森少校

 

 

 

02

创世巨星

 

 

03

大航海家

 

 

 

04

哥伦比亚霞光

 

 

 

产品信息

 

 

 

 

PS：由于包装升级，新老包装交替随机发货，请理解！

 

 

（新包装展示）

 

 

全世界甄选新鲜咖啡豆 小批量手工烘焙

 

皮爷以“重烘焙”闻名，浅烘豆子都会比一般店家的豆子醇厚。在原料选择上也是精益求精

 

即使低咖啡因，比起普通咖啡店家依然入口浓醇、馥郁，回味甘醇 

 

皮爷家的咖啡总能让人难以忘怀。一提起咖啡杯，就能闻到扑鼻而来的香气，喝起来更是浓醇馥郁，回味甘甜。

 

 

 

 

星巴克的祖师爷—Peet's Coffee

 

大名鼎鼎的星爸爸和皮爷究竟有什么渊源？

 

在1969年，三个虔诚的皮爷咖啡的信徒来到皮特先生的店中，恳请皮特先生教他们如何制作一杯好咖啡，这三人在皮特先生的悉心调教下完成了学习，并回到西雅图开了属于他们自己的咖啡馆-星巴克。

 

 

 

 

50年来，Peet's Coffee一直坚持做优质精品咖啡，手工为顾客制作每一杯咖啡，坚持小批量传统手工烘焙每一批咖啡豆，反对流水线式的操作。50年来这份理念代代传承，从未动摇。所以Peet's 出品的每一杯咖啡，都保持强劲、新鲜、醇滑、优质的特色，这就是咖啡匠心精神。

 

 

-last-

 

贴心的小编还为咱们的咖啡发烧友们准备好了这款挂耳咖啡的使用说明，以便将最好的体验给到大家~

 

挂耳咖啡所用的咖啡粉末是由新鲜烘焙的咖啡豆研磨而成的，挂耳咖啡是能够最大限度保留咖啡原有的风味，一般是热萃取。

 

因为会有咖啡渣，所以，要有滤袋！

 

挂耳咖啡冲泡法类似于手冲咖啡，但不像手冲咖啡这么麻烦。只需要四个步骤：撕、挂、冲、取。

 

 

第一步 撕

 

打开咖啡包的时候，你还可以闻到一股咖啡的香气，代表咖啡新鲜。

 

抖平挂耳包袋后，撕开粉包封口。

 

 

 

第二步 挂

 

将挂耳均匀撑开，挂于咖啡杯口上。

 

挂耳咖啡要挂起来用冲的！

 

这里强调一下——挂耳也是需要粉水比，例如一包挂耳10克，搭配150ML水。

 

 

 

 

第三步 冲

 

一般饮水机出来的水温度是83°-90°，是比较合适的。

  

注水闷蒸。也许很多人会有这样的疑问：挂耳咖啡需要闷蒸吗？其实每一包挂耳都应该有自己的冲法，特别是在第一次注水闷蒸。简单理解就是先让水将所有的咖啡粉都浸湿，并停止注水，等个10-40秒，打开咖啡的风味之门。

 

此外，不同烘焙度的咖啡豆焖蒸时间也不一样：

 

浅烘的咖啡：焖蒸时间延长到30-40秒。

中度烘焙的咖啡：焖蒸时间为20-30秒。

中深度烘焙的咖啡：焖蒸时间为10-20秒。

深烘直接冲。

 

 

 

醉后，把挂耳包取走就可以享受一杯醇香的黑咖啡啦~

 

 

 

 

工作之余给自己冲上一杯吧~忙碌的生活因为挂耳咖啡也能变得丰富多彩，疲倦的心灵因为灵魂饮品而得到根本治愈！

 

仿佛生活也化作了一杯咖啡，能够为我们自己所把握~这大概就是皮爷当初要将咖啡带给全世界的初衷吧！

 

 

 

 

 

 

 

生产日期：2024.12月18/24/28

保质期：4个月

发货快递：中通快递

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