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【直降40!低均近100!200年酒厂 | 单麦苏威桶收尾!】马龙传奇单一麦芽桶藏限量版VSOP苹果白兰地 700ml 酒云直采
品质标杆Calvados惊艳登场!凯歌香槟旗下两百余年历史传承名家、法国极受欢迎的经典品牌—Pere Magloire出品!延续着酒厂的卓越品质,荣获ISC银奖肯定,国均7.9折,难得好价,抓紧入手!
源自Pays D’ Auge天赐风土,通过“摇树”采收的方法确保每一个苹果都足够成熟,保证了芳香的完成度!想喝点特别的?选它准没错!
在30HL的铜制壶式蒸馏器中进行二次蒸馏,先在法国橡木桶中陈酿,再转移到苏格兰单一麦芽威士忌桶收尾,带来更复杂的风味,口感圆润而柔滑,在纯正和精致之间取得绝妙平衡!无论纯饮或调酒都是强推选项!
纯饮时,感受其核心的苹果浓香,伴随绚丽的花香和柔和的烟熏气息;调配鸡尾酒时,更凸显层次丰富,韵味十足~
WS国际均价展示.截至2025年1月
调酒配方:
40ml 马龙传奇VSOP单一麦芽桶藏限量版苹果白兰地
20ml 西柚糖浆
10ml 汤力水
盛入装满冰块的玻璃杯中,用西柚皮作装饰后即可享用啦!
丨始于1821·法国卡瓦多斯老牌名家
Pere Magloire(马龙传奇)成立于1821年,是法国古老Calvados(苹果白兰地)酒厂,也是法国极受欢迎和极具标志性的苹果白兰地品牌。
两百年来,龙马传奇始终如一地展现着它的身份、品质,时至今日仍是业内的标杆性存在!
1968年,知名的凯歌香槟(Champagne Veuve Clicquot Ponsardin)接管了公司,马龙传奇开始增加出口,在国际上反响很好,以至于到2012年时,其营业额中已有70%来自法国境外,如今在高档饮品市场有着举足轻重的地位!
酒厂的Calvados采用高水准的苹果酿成,压榨后需进行六到八周的天然发酵,蒸馏获取酒液并在精心挑选的橡木桶中陈酿。苹果、橡木和酒精的碰撞带来了出色的复杂性和完成度。
酒厂系列产品
丨卡瓦多斯·苹果酿造的生命之水
Calvados是将苹果压榨出苹果汁,发酵后再蒸馏酿造成的一种白兰地,除了用苹果也可以加入少许梨。官方允许有177种苹果和梨可以用来酿造Calvados。酿酒苹果与食用苹果相比,富含更多的酚类物质,酸度相对较低。
采收时通过“摇树”的方法确保每一个苹果都足够成熟,然后通过筛选、压榨、发酵、蒸馏、熟化、调配等步骤制成别具特色的生命之水。
酿造卡瓦多斯用的苹果
和干邑类似的法定陈年标识:
VS或Fine至少陈2年;Vieux或Reserve至少陈3年;VO(Very Old) 、VSOP(Very Superior Old Pale) 或 Vielle至少陈4年;Napoleon至少陈6年;XO(Extra Old)、Hors d’age、Tres Vieille Reserve或Tres Vieux、Extra则至少陈10年。
Pere Magloire系列产品
Pere Magloire(马龙传奇)成立于1821年,是法国著名的古老Calvados(苹果白兰地)酒厂。始终如一地展现着它的身份、品质,以及高贵的利口酒所具有的传统,时至今日仍是业内的标杆性存在!在高档饮品市场有着举足轻重的地位,品质卓越、久负盛名!
卡尔瓦多斯酒(Calvados)是一种以苹果为原料所做出来的白兰地,法国下诺曼底大区卡尔瓦多斯省(法文:Calvados)的特产酒。这并不意味此地所产的苹果白兰地,都能称为Calvados。因为和Cognac 的地方一样,依据A.O.C 法严格的规定,而分有各生产地区及制法,至于在规定之外,则只能称为苹果西打酒。卡尔瓦多斯省气候寒冷,不适合栽培葡萄,但是对于苹果的栽培,从十六世纪就开始了,至于以苹果做成白兰地,则开始于十六世纪末亨利四世时代。
若干世纪以前,诺曼底人和布列塔尼人就有以当地野果为原料酿造果酒的传统。公元八世纪,查理曼大帝受冕后颁布了一部关于苹果酒的法律。自此,苹果被当作农作物来种植,并且有专人职守。关于“苹果酒生命之水(Eaux-de-vie de cidre)”的记载于1553年在一个叫Gilles de Gouberville的诺曼底人写的日志中被首次发现。他在日志中记录了一个从图兰(Touraine)来的年轻人如何教他从葡萄酒中蒸馏出白兰地的故事,而他则认为这种方法同样适用于当地盛产的苹果,于是就发明了后来在诺曼底流行的苹果白兰地。
1588年,当诺曼底人正忙于发明这款新饮料的时候,西班牙国王菲利普二世因天主教徒玛丽女王被处死的事件而发怒,派出他的无敌舰队与英国作战。有一艘战船El Calvador在诺曼底海滩触礁搁浅,并最终沉没。其后,诺曼底成为法国的管辖地。1790年,沉船的地方由El Calvador更名为Calvados,当地出产的苹果白兰地也就顺理成章地被命名为“卡尔瓦多斯(Calvados)”。这一地区最好的苹果来自昂日地区(Pays d’Auge),也是唯一获得法国酒类认证体系(AOC)认证的地区。所有的卡尔瓦多斯必须先送交品尝协会认定后才能上市销售。二次世界大战期间,盟军在诺曼底登陆成功,美国大兵们带来了巧克力、水果糖作为给当地人的“见面礼”,而诺曼底人则纷纷从自己的酒窖中扛出了私藏的卡尔瓦多斯酒来款待他们的英雄。