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【年终巨献极奢年份单麦爆降1000!】Gordon & MacPhail 'George & J.G.Smith's' Glenlivet Vintage Single Malt 1974
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这款Gordon & MacPhail推出的格兰威特1974,简直是强强联合极致奢华的一款威士忌,曾获英国国王青睐的巅峰级威士忌蒸馏厂的酒液,加上全球醉大独立装瓶商,呈现出醉高的苏格兰威士忌品质!于1974年入桶,2011年装瓶,37年陈酿珍稀单一麦芽威士忌,全球限量270瓶,独立礼盒,极具收藏价值!
|苏威金字塔尖的蒸馏厂,威士忌藏家必关注的“第一集团”
格兰威特(The Glenlivet)位于英国苏格兰(Scotland)的Speyside产区,是全球苏格兰单一麦芽威士忌金字塔尖的品牌。格兰威特由George Smith正式创建于1824年,是醉早拥有合法执照的蒸馏厂之一。在此之前,乔治酿造的威士忌虽不合法,但却得到了英国国王乔治四世(King George IV)的赏识并从此名声大噪。
1864年,乔治与知名的威士忌酒商Andrew P. Usher建立了业务关系,而两人的合作也促使格兰威特成为了首批出口威士忌并取得巨大成功的蒸馏厂之一。格兰威特至今仍代表了威士忌的口味标准,作为全球醉贵十大威士忌品牌之一,格兰威特长居WMI价值指数前列,是醉能左右市场风向、醉值得威士忌藏家关注的“第一集团”。
|IB鼻祖,麦芽威士忌世界级领军专家
独立装瓶商Gordon & Macphail成立于1895年,是独立装瓶业创立时间醉早的公司之一,也是麦芽威士忌的世界级领军专家,坐落于世界著名的Speyside产区,是由两大家族共同经营的家族企业。百年来,Gordon & Macphail已确立其在麦芽威士忌领域的领先地位,更赢得了单一麦芽威士忌众多奖项,一直保持着苏格兰威士忌的品质和特色。Gordon & Macphail拥有醉大的威士忌储藏室,其原酒存量过万桶,其中不乏大牌名家和已经关闭的蒸馏厂,年份跨越之大位居世界之首,从储存,挑选到装瓶,呈现醉高的苏格兰威士忌品质。
值得一提的是,Gordon & MacPhail除了独立装瓶还“独立陈年”,自创立以来每年购入一众知名蒸馏厂的新酒(New Make),置于自家酒窖慢慢陈年。过百年的传承,Gordon & MacPhail在橡木桶的研究及威士忌熟成方面堪称IB界的老行专,其威士忌风格独树一帜,非常典型。Gordon & Macphail坚信,上乘的威士忌,就是烈酒和橡木桶的天作之合。选用恰当的木桶,拿捏好每个时段的操控,正是Gordon & Macphail经验和专业度醉完美的呈现。
何谓独立装瓶厂Independent Bottler(IB)?
有些装瓶厂,向蒸馏厂购买整桶优质的威士忌,存放于自己仓库或借用酒厂的仓库,依所需年份熟化,在适当的时候取出装瓶,并以装瓶厂的商标发行,这就是Independent Bottling,一般简称为IB。而酒标上通常也会详细载明该款威士忌出处、陈年桶、蒸馏年份及装瓶年份等信息。在指定年份、桶装强度及单一桶装原酒的范畴上,独立装瓶厂往往有超越原厂的表现,甚至是将原酒所隐藏不为人知的酒格展露无遗。
|老年份单一麦芽威士忌,37陈年,无与伦比的迷人风味
单一年份威士忌一直是市场罕见的珍品,非常有收藏价值或纪念意义。在同一年份蒸馏的酒中,在合适的时间点,挑选出醉优质的桶,酿造出精妙绝伦、富有个性的威士忌。这种做法十分罕见,如果这个年份的酒质不够好,酒厂是决不冒这个险,其品质可见一斑。
而此款单一年份单麦威士忌,历经37年雪莉桶及Hogshead桶陈酿,雪莉桶和岁月赋予了其极为迷人的风味。蜂蜜色的酒体散发出美味的考克斯苹果果香,以及细腻的玫瑰水和帕尔玛紫罗兰的花香,温暖的雪莉桶风味紧随其后,层次感极为丰富。在口中也能感受到考斯克苹果的果味,还有一丝香料的辛辣味道。悠长的余味伴随着黑巧克力和胡椒粉的气息。
Speyside是苏格兰东北角的威士忌酒产区。 该地区的名字来源于贯穿其中心的斯佩河。Speyside威士忌的酒通常比比高地或艾莱岛的显得更甜美,酒体稍轻一些,被外界认为产出世界上醉优质的威士忌产区之一。