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【冬季暖“羊”,来自新西兰的自然馈赠!】新西兰进口 Lumina 去骨羔羊臀肉带盖 1.1-1.2kg袋装
羊臀,取自后腿近臀部的肉,外形呈圆滑状,俗称打棒肉,又称为和尚头。肉质细而有嚼劲,吃后满口生香,脂肪含量少,口感略涩,堪称美味一绝。
如果要说更好吃的羊臀,当然是越嫩越好吃的羔羊啦!
今天兔子就给大家带来了羔羊的臀肉,并且是带盖的哦,不仅营养更全面更丰富,吃起来的口感和层次感也更足哟!
一袋重量1100-1200g,去除骨头,方便易切,适合爆炒炖煮烧烤等,秋冬必备食材。
套餐规格:
Lumina 去骨羔羊臀肉带盖 1.1-1.2kg袋装
(此为新西兰原装进口 / 包装为真空袋装)
下单注意!!!
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咱们先说说为啥一定是羔羊?
被誉为全世界至为美味的羔羊不是羊种名称,而是指一种经过特殊的饲养方式产出的羊肉,由法国南部Aveyron省一间百年历史的牧羊公司Greffeuille制定,并从上世纪沿用至今,其所用的方法更被列入世界文化遗产。咱们家这次的法式羔羊,自然也是更健康更优秀的羔羊!再加上养殖在全世界公认的纯净大牧场新西兰,真的肉质和鲜嫩度包括滋味绝不一般!
羊臀做法推荐:
羊臀肉位于羊的臀部,肉质相对较瘦,但口感紧实有弹性。由于其肉质特点,羊臀肉适合用于炒制或凉拌,如羊肉炒蒜苔或凉拌羊肉。烹饪后的羊臀肉口感鲜美,具有一定的嚼劲,是喜欢口感有层次的食客的佳选。
或者煮上一锅羊臀萝卜汤,也是冬天养生的上上选呀!!!关键是咱们这个羔羊几乎没啥羊膻味,兔子知道很多人不爱吃羊肉就是因为这个,但羊肉在冬天又着实养生,这下,就好啦,也不用担心羊膻味,又可以美美养生吃羊肉啦!真好!
新西兰100%由农场主拥有的红肉合作机构出品:
LUMINA羔羊肉经历了长达15年的研发,旨在通过优化基因和饲养方式,培育出至优质的羊肉品种。这些羔羊不仅适应新西兰高海拔、寒冷的气候条件,还能在牧场中自由奔跑,增强肉质的柔嫩和风味。
LUMINA牧场位于新西兰南岛的高原地区,那里远离工业污染,空气清新,水源洁净。羊只在这里享受至自然的放养环境,全天候自由采食天然牧草,尤其在后面30天的放牧中,它们被喂养菊苣,这种特殊的植物赋予了羊肉独特的天然清香。
新西兰作为全球至严格的食品安全标准国家之一,所有LUMINA羊肉都经过严格的品质控制,保证无激素、无抗生素,完全依靠天然牧草和放牧来维持羔羊的健康和肉质。
产品信息:
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【发货时效】下单后72小时内发货,
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【生产日期】2024年/1月
【保质期】36个月
【原产国】新西兰
【发货快递】顺丰快递 (特制干冰+高密度泡沫箱)
【不发货区域】新疆,内蒙古,西藏,青海,海南,甘肃,云南,宁夏不支持发货
【售后标准】
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