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【超值秒杀!帝亚吉欧花鸟系列!“翠绿山谷”大云(昀)高年份珍酿】Dailuaine大云(昀)16年单一麦芽苏格兰威士忌 700ml
Flora and Fauna Collection花鸟系列——“翠绿山谷”大云逆天特价震撼来临!
这款16年单一麦芽威士忌,是帝亚吉欧限量推出的“花鸟系列”中的当家招牌作,也是该系列中年份至高的酒款!
帝亚吉欧的“花鸟系列”(Flora and Fauna Collection)最初由United Distillers(后来并入帝亚吉欧)在1991年推出,这个系列旨在展示帝亚吉欧旗下苏格兰单一麦芽威士忌酒厂的独特风味。该系列的名字由传奇威士忌作家迈克尔·杰克逊(Michael Jackson)命名,因为每瓶酒的标签上都印有植物和动物的插图,形象地体现了自然的元素,这个名称最终被沿用下来。
花鸟系列2018限量版全套共计11款,套装所有酒款均来自苏格兰后花园斯佩塞地区酒厂与高地区,优渥的自然风土条件与各俱风格的威士忌酿制工艺,成就了单一麦芽威士忌臻选系列!
这款大云在前雪莉桶中熟化,以43%的酒精度装瓶。经典优雅的斯佩塞风格,香气馥郁甜美,令人着迷。
色泽:古铜色。
闻香:红苹果和野莓,再来点樱桃。里面有很多麦芽,一点焦糖和橡木。
口感:甜后干燥。辛辣、雪莉风情,坚果带一点潮湿的泥土。
余韵:木灰、胡桃、单宁和酸味草本。
大云蒸馏厂
大云(DAILUAINE)在盖尔语中意为“绿色的山谷”,位于斯佩塞产区,坐落于本林尼斯山与斯佩河之间,依山傍水,以周围常出没的动物“獾”为大云的吉祥物;因此树林、獾则呈现在本系列大云酒标上。
图源网络
而原料方面,该蒸馏厂运用地板发麦,一直到1959年,然后改成萨拉丁箱,直到1983年,此后使用来自伯格黑德的无泥煤麦芽;水源方面是来自巴利马利克溪(Balliemullich)的软质工艺用水,由此蒸馏出的大云威士忌酒体饱满,是调和威士忌中至主要的调味元素之一,故以原厂装瓶上市的单一麦芽威士忌极其稀有,连以独立装瓶商装瓶上市的大云单一麦芽单桶桶强威士忌都难得一见。
关于帝亚吉欧
帝亚吉欧(Diageo)是全球领先的酒类饮料公司,总部设在英国伦敦。公司成立于1997年,由Grand Metropolitan与Guinness合并而成,是世界上规模至大的高端酒类生产商之一。帝亚吉欧在烈酒、啤酒和葡萄酒市场中占据了重要地位,业务遍及180多个国家,并在全球设有多个生产设施。
帝亚吉欧旗下拥有丰富多样的品牌组合,其中包括许多耳熟能详的国际知名品牌。威士忌品牌中最知名的包括约翰走路(Johnnie Walker)、拉加维林(Lagavulin)、泰斯卡(Talisker)、克莱尼利什(Clynelish)等,这些品牌在全球市场上享有盛誉。此外,公司还拥有史米诺(Smirnoff)伏特加、坦奎利(Tanqueray)和戈登(Gordon's)杜松子酒,以及知名的健力士(Guinness)黑啤和Don Julio龙舌兰酒等众多品牌。
帝亚吉欧在全球酒类行业中扮演着不可替代的角色,不仅凭借其丰富的品牌和产品组合赢得了市场,还通过创新和战略合作不断推动行业的发展。无论是在烈酒、啤酒还是葡萄酒领域,帝亚吉欧都展示了其在全球酒类市场中的强大影响力和领导地位。