迈克尔大卫酒庄（Michael David Winery）位于美国加利福尼亚州（California）的纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒产区，是一个有着悠久历史的家族经营的酒庄。

迈克尔大卫酒庄的创建者是菲利普（Phillips）家族的两个兄弟——迈克尔和大卫。该家族在加利福尼亚州产区种植葡萄的历史最早可以追溯至19世纪50年代。如今，经营酒庄的是家族的第6代传人。他们延续着家族注重品质的酿酒理念，同时发扬创新精神，设计出独特的、吸引人眼球的酒标图案。酒庄采用可持续发展的理念管理酒庄，注重环境保护，为子孙后代留下生态环境良好的葡萄园。酒庄的750英亩葡萄园全部通过了可持续发展的第三方认证。坐拥如此大面积的葡萄园，使得酒庄有充足的空间进行试验和创新。葡萄园位于莫凯乐米河（Mokelumne River）下游。河流为葡萄园提供了良好的灌溉条件，以及从内华达山脉（Sierra Nevada Mountains）带来的丰富的矿物质。尽管酒庄的葡萄园还没有通过有机认证，但是管理者们一直坚持纯天然的耕作方法，包括整合的害虫防治方法，保留有益的昆虫；采用培型和疏叶的方法提高果实的质量等。

迈克尔大卫酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够充分展现葡萄园风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒，酒庄目前已发布的酒款有Earthquake Zinfandel、Earthquake Petite Sirah、6th Sense Syrah、Earthquake Cabernet Sauvignon和Sloth Zinfandel等，深受消费者的喜爱。

西拉是一款深红色葡萄品种，在世界各地都有所种植，主要酿造浓郁强劲的酒品，也受到很多人的喜爱。到2004年，已经成为世界第七大种植葡萄品种。在1999年，专家经过DNA研究表明西拉的父母系法国西南产区鲜有人知的葡萄品种DUREAZA和MODEUSE BLANCHE的繁衍品种。它和PETIT SIRAH，又不是同一个品种。是有时也会和其它品种一起混酿。

西拉葡萄品种相对抗病性强，但容易落果和根部不好好照料易得萎黄病，好在发芽较晚成熟又不是太晚。果穗中等大，果串呈圆锥或圆柱形，果粒小，着生紧密，果皮色素丰富。

西拉葡萄酿造的酒品经常酒体饱满强劲。它的香气口感范围很广泛，主要取决于它种植的土壤和气候及酿造工艺。香气可以从紫罗兰花香到果香(黑色到红色)，巧克力，意大浓缩咖啡，黑胡椒等。随着时间陈酿，会有泥土，皮革，松露等香气渐渐显现出来。许多好的西拉酒品果味紧实浓郁，单宁厚实，需要数年甚至十几年才能达到其最佳适饮期。西拉也有较高的推荐适饮温度，在室温18°C左右。

著名的西拉产区有北隆河的HERMITAGE(艾米达吉)产区，法国北隆河的Côte-Rôtie(罗地丘陵)产区的西拉和少量白葡萄品种Viognier(维欧尼)的混酿很有产区特色以及澳大利亚的西拉子，亦可称为澳大利亚的国家级葡萄品种。

西拉的混酿，在澳大利亚一般与赤霞珠的混酿，酒标上简单的称之为西拉-赤霞珠。西拉也是南隆河的教皇新堡的混酿品种之一，经常与歌海娜，慕怀特等品种酿成传统的教皇新堡酒品，在澳洲这种混酿经常简单称之为GSM。

一小部分西拉也会用于酿造桃红，加强型葡萄酒如波特类型的，亦或是红起泡酒。一些红起泡酒含有一点甜味，也有一些酿酒师酿造干型的红起泡酒，酒的复杂度和香气与红葡萄酒接近。

颜色： 深紫色

葡萄酒主要特点：

总体：单宁高，酸度高，黑莓，黑巧克力等香气，陈年后有皮革，湿叶，泥土等香气

温暖气候：薄荷，桉树，薰肉，黑胡椒等香气

炎热气候：甘草，丁香等香气

理想土壤： 花岗岩等

主要产区：Rhone Valley (隆河谷)，California(加州)，Hunter Valley(猎人谷)，McLAREN VALE(麦卡伦产区)，Barrosa(巴罗莎)产区等

原产地：法国

洛迪和三角洲产区 (Lodi and the Delta) 位于美国加州境内，该产区早在 19 世纪 50 年代就已经开始种植葡萄了。该产区最出名的当属老藤金粉黛（Old vine Zinfandel）。Lodi 是位于加州 San Joaquin 的一个城市，位于加州中央山谷的北面。Lodi 是著名的葡萄酒产区，被成为世界的Zinfandel (仙粉黛) 首府。虽然这里的葡萄酒过去没有 Sonoma 和 Napa 出名，但是近年来，Lodi 法定产区已经因为这里的 Zinfandel 葡萄酒越来越收到人们的尊重。美国葡萄酒教父 Robert Mondav i就出生在 Lodi。