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【滴血特卖,暴降89元! 一冬一酿是本原】塔牌本原黄酒(2015年 ) 1.38L 单支/六支原箱
原闪购价:288元
现特价:199.90元
应兔友们强烈要求返场,原先的老日期库存已无,此次日期更新为2024年12月的,同样给到大家滴血特价,库存有限,错过再无啦!!
这款塔牌本原酒,是遵循“五本”精神,即本地、本真、本香、本味、本色所酿造的高品质绍兴手工冬酿。
大瓶装1380ml非常适合宴请聚会饮用,或者年底走亲访友送长辈也是非常有面儿的。
作为世界三大古酒之一的黄酒,其酿造工艺的复杂程度,酒厂的匠心程度,酒款的特殊风味,并不输葡萄酒,更蕴含了历史意义。我们希望,借着国货复兴的这股风,黄酒能够和国产葡萄酒一样,越来越好。
原料:鉴湖水、糯米、小麦
产品类型:半干黄酒
产品标准号:Q/ZTP0002S
生产日期:2024年12月
保质期:60个月
酒精度:16%vol
总糖:20-35.0g/L
包装:
每瓶含一个绒布袋,每两瓶配一个双支手提袋
原箱配3个双支手提袋
采用冬季鉴湖源头入酒,坚持手工工艺,秉承一冬一酿;以优质糯米为原料,经过浸米、蒸饭、落缸、开耙、榨酒、煎酒六大工序;自酿造当年算起,至今已在陶坛中陈放了整整八年,酒体呈现出饱满醇厚的质地,并逐渐接近适饮的巅峰状态。
酒液呈现明亮淡琥珀色,能感受到明显的竹叶、柑橘与果脯香气,与添加焦糖色的普通黄酒相比,拥有更集中和复杂的香气。冰饮入口,能感受到坚果、烘烤谷物般的温和气息,酸度和辛感适中。
黄酒天然适合搭配中餐,无论是浓油赤酱的本帮菜,还是百菜百味的川菜。膏黄螯肥的大闸蟹,与手工冬酿黄酒,更是绝配!家庭聚餐,一家人围在一起喝,更是温暖!
塔牌本原 | 图源网络(供参考)
一年四季,并不是每一季都可以酿得好酒。为酿得塔牌本原酒,酿酒师必须舍去一年中大多的时光,以等取一年中上佳酿酒的窗口,或者是黄金时间——冬至。
本原酒所用原料全部来自官方认定的塔牌酿酒糯米专用基地,品种为太湖糯。采用基地+公司化管理,确保原材料安全和精、新、糯、纯的要求。
酒色晶莹
经积年久藏后,色泽晶莹剔透,不加色素,自呈琥珀光泽,光鲜可口,自然晶莹。
酒香馥郁
在陶坛中经年陈酿,可让所藏之酒香气婉转隽永,历久不散,沁人心脾。如继续陈贮,可生蜜香和坚果的醇香。
酒味圆润
酒需要慢慢成熟,在这个慢慢的过程中,酒得以醇化,得以升华,赋予陈年老酒圆润遒劲,酣畅爽快,丝般柔滑的自然和谐之韵律以及味外之味。
关于塔牌:塔牌酒厂,是目前绍兴地区,唯一还坚持大规模手工酿造黄酒的企业。酒厂拥有有绍兴黄酒酿造技艺非物质文化遗传国家级传承人王阿牛和省级传承人潘兴祥坐镇指导。
塔牌酒厂 | 图源网络
在工业制酒盛行的今天,塔牌依然遵循晚清之前的酿造技艺,三十六道工序,道道不落。立冬开酿,春分之前封坛,存放于半山酒窖,静待陈年转化。
温馨提示:
过量饮酒有害健康,孕妇和儿童请勿饮酒,开瓶即饮。
沉淀系贮存中自然产生的正常现象,不影响饮用。