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【大大大大大大!1960年格兰冠60年单桶桶强!】GlenGrant 1960格兰冠60年丹尼斯·马尔科姆60周年纪念款单一麦芽苏格兰威士忌
459万天价的山崎55年之后,兔子毫无悔意并愈演愈烈,仍将持续蓄谋,为酒友们带来那些仅仅出现在博物馆或拍卖行中的稀世珍品!
1960年蒸馏!经过60年陈酿!!60周年纪念款!!!全球限量360瓶!!!!6瓶现货在酒云!!!!!
拥有独立编号的人工吹制的水晶瓶,盛装拥有60载岁月的苏格兰单一麦芽威士忌。此款大师巨作被誉为格兰冠酒厂迄今为止所发行的陈年时间至久的官方装瓶的威士忌。当然,每一瓶都深深印刻着令人惊叹的工艺与永恒精湛的艺术表现!
被苏格兰罗斯的美丽花园所簇拥环抱的格兰冠酿酒厂,自1840年起就致力于生产品质上乘的苏格兰麦芽威士忌。通过独创的过滤技艺一批又一批的优雅威士忌从这里诞生,并已传承数代。如今,在首席酿酒师丹尼斯·马尔科姆的精心指导下,格兰冠的酿酒师们仍不断地研习着这一古法技艺。
这只独特的酒桶于西班牙南部的赫雷斯制成并用于陈酿奥罗洛索雪莉酒。奥罗露索雪莉酒所特有的深沉的酒液色泽与甜美坚果与干果芬芳都赋予了此款威士忌美妙的风味。
1960年10月23日,格兰冠所精心蒸馏出的酒液被注入5040号酒桶。历经近22000个昼夜后,酒液在传统石头堆砌的仓库中慢慢熟成。沉厚石墙、土质地板以及木制屋顶共同构建起上佳的威士忌熟成环境。
入桶日期:1960年10月23日
酒精度数:52.8% ABV 非冷凝过滤
桶型:初填奥罗洛索雪莉桶
桶号:5040
装瓶数:全球共360瓶(中国大陆配额36瓶)
2021年4月3日是个值得纪念的星期六,是丹尼斯始于格兰冠酿酒厂的威士忌从业生涯满60周年的纪念日。
为了致敬这个激动人心的时刻,丹尼斯步入由格兰冠酒厂创始人--约翰和詹姆斯兄弟于19世纪初期所建的、拥有180年悠久历史的格兰冠仓库。在那里,他亲手从5040号酒桶中,抽取了第一杯格兰冠60年单一麦芽威士忌。
每个水晶酒瓶都拥有其单独的标号,并盛装于由纯手工制作的精选胡桃木盒,尽显奢华。木盒中内附有格兰冠首席酿酒大师丹尼斯·马尔科姆亲笔签名的认证证书以彰显身份。
闻香:始于充满朝气与活力的塞维利亚苦橙的芬芳,伴之于馥郁水果与坚果气息;同时缀以杏子、桃子、葡萄干、山核桃与一丝雪茄烟气味。
口感:如水果蛋糕般馥郁的水果风味。多层次的黑巧克力与太妃糖香甜均衡地交织在一起。
尾韵:无花果、蜜枣、甘草及一丝烟熏的尾韵连绵悠长,回味无穷。
丹尼斯·马尔科姆(Dennis Malcolm)是享誉全球的威士忌制造商和大使,创造了许多世界上极受欢迎的单一麦芽威士忌。他于2016年被授予OBE荣誉,并因其对行业的贡献而获得女王的认可,并且还是“威士忌杂志”名人堂的入选者。
--他于1946年出生于Rothes,15岁就在Glen Grant酿酒厂做徒弟,并与父亲和祖父一起工作。
--还曾在格兰威特和芝华士兄弟的威士忌酒制造商一起工作,后来他在2006年以Campari酒厂的酿酒师身份回到格兰冠(Glen Grant)担任酿酒师。
--除了制作出色的威士忌外,他还作为斯佩塞(Speyside)历史学家而闻名,还会带领游客开始格兰冠酒厂之旅。
格兰冠被人称作“花园酒厂”,该名称源于坐落在酒厂中的一座风景秀丽的花园,花园占据22英亩土地,那里是由Back Burn河形成的一片谷地,Back Burn河从山上向下流经酒厂,向西流入斯佩河(River Spey)。花园有历史的景点是茅草木屋Dram Pavilion,1886年时,詹姆斯·格兰(James Grant)建立花园时将其放置在这里,让客人有机会放松和享用他酿酒厂的产品。
酒厂一景 | 图源自网络